冬吃蘿卜夏吃姜 夏季吃姜真的好嗎

夏天吃姜好嗎

1、促進排汗：在夏天的時候吃生姜是可以促進身體對于姜辣素的吸收，這種營養物質是有利于心臟的健康，不但刺激著心臟的造血功能，所以血壓循環速度就會加快，而且在這個過程中，毛孔是不斷的被打開著，汗液的流失是很大的，那么體溫就會下降，從而就會很好預防中暑。

2、保護脾胃：冰冷的食物是可以降低人的體溫，但是這類食物一旦攝入過多，那么體內的寒氣就會加重，這個時候就會損傷到脾胃，所以在夏天的時候，一旦要控制住冷性食物的攝入，吃一些溫性的食物，從而保護著脾胃的健康。

3、升陽：在這個季節，我們的陽氣是非常旺盛的，但是對于有些人而言，在這個季節依然是虛弱的，那是因為本身陽氣不足的緣故，所以吃些生姜就可以提高自身的陽氣，從而使得身體變得越加健康。

4、增強食欲：因為天氣炎熱的緣故，所以很多人的胃口都不怎么樣。而身體是需要攝入一定的能量維持著生命體征。那么就可以吃些生姜，它可以刺激著味覺，使得消化分泌液越來越多，從而加快食物的消化。

生姜怎么吃

醋泡生姜

做法

1. 生姜洗凈晾干水分、切片，切的不要太厚，太厚了后期的浸泡不容易入味。

2.把生姜和米醋放進一個密封的小罐子里面，建議可以用家里買的調味醬或者豆腐乳的那種玻璃瓶，保持米醋完全的沒過生姜就可以了。

3.然后把瓶蓋一定要蓋緊，放進冰箱。

4.七天之后就可以吃了。

紅茶生姜水

做法

把紅茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水沖泡。等稍溫后放入蜂蜜(可加可不加)。

用法用量

1、一天飲用2至6杯就好，好飯前飲用，飯后根據個人喜好也可以喝。

2、至于沖泡次數，也以個人口味，可以一天一包到兩包茶，姜也可隨個人加減。

生姜蜂蜜水

原料：生姜 、蜂蜜。

做法

1、備好蜂蜜、老姜;

2、切碎姜，多少可隨自己喜好;

3、姜末倒入杯中，沖開水，等待開水變成大概30 度的熱水;

4、加入兩大勺蜂蜜，攪勻;

5、攪拌后，滑而不膩的上品姜汁蜂蜜水出爐了。

夏季飲食注意事項

1、吃飯準時：我們在吃飯的時候最好按時吃飯，不能想吃就吃，吃飯完全沒有任何時間設定。很容易會導致脾胃功能絮亂，從而誘發胃病。

2、食物清淡：夏天的氣溫比較高，汗液流失非常多，那么就需要不斷喝水，從而胃酸的濃度就會降低，消化液分泌也會減少，食欲就會大大降低，這個時候是不能吃油膩食物，會直接傷害到脾胃，應該吃些清淡的食物，比如綠豆、鴨肉、豆漿等等。

3、搭配合理：夏季的食物一定要學會搭配，粗糧和細糧要同時進行，減少腸胃的負擔，同時葷菜和蔬菜也要搭配，使得身體的營養物質跟上。

4、食用藥粥：夏天要避免油膩的食物，多吃一些清熱降暑的食物，而藥粥是可以調理身體素質的。

5、不要吃生冷：夏季要避免大量食用生冷食物，因為對于脾胃的傷害很大，從而影響食欲。