黃瓜皮蛋湯的禁忌

絲瓜是一種價錢十分性價比高的蔬菜水果，不但沒有化肥的風險，也不會跟別的的食材造成排斥，絲瓜的種類很少，可是因為各地區的不一樣，因此 絲瓜還是一些差別的，而我們吃的大部分是華南地區型的絲瓜，絲瓜不但美味，并且營養成分也是較為高的，黃瓜的做法許多，例如拌涼菜、熬湯這些，而今日網編為大伙兒詳細介紹就的黃瓜皮蛋湯了，這家常小菜網編也是很喜歡吃的，自然網編也會做這家常小菜，但是是在很數次的不成功上創建起來的，但是堅信這家常小菜許多小伙伴們也沒有聽聞過吧！那我們就一起來了解一下吧。

說起黃瓜皮蛋湯，網編就想起了第一次做黃瓜皮蛋湯的情況下，做出去的黃瓜皮蛋湯那就是十分難以下咽的，做出去的黃瓜皮蛋湯不僅外型十分不好看并且湯的自身還有一個十分重的味兒，因此 那個時候就將那碗湯所有扔了，在做黃瓜皮蛋湯的情況下網編也不是沒有看了有關的實例教程及其材料，但還是失敗了，網編思索了很久，但還是找不著實際的原因，因此便去求教了一個在餐館做了大廚師的盆友，這一盆友平常也是和網編玩得較為的好，因此 他將做黃瓜皮蛋湯的情況下一些要留意的地區告知了網編。

盆友告知網編做黃瓜皮蛋湯常簡易，要是把握好這一點，就能作出好吃又營養成分的黃瓜皮蛋湯，隨后盆友告知網編在做黃瓜皮蛋湯的情況下需要留意這一步，假如這一步沒有留意好得話做出去的黃瓜皮蛋湯是十分味道不好的，接著盆友告知了網編這一步便是在煮開的情況下要加溫水，沒有添加開水煮得話煮出去的湯并不是乳白色的，也有便是能夠在里面撒一下蔥段，那樣能夠除去松花蛋的腥味兒，網編在回來后試了一下發覺那樣確實能合理地除去松花蛋的腥味兒。

生產黃瓜皮蛋湯的做法疫苗

流程一：將買回來的絲瓜清理干凈，隨后切割成片狀，切完后放進一旁預留，將絲瓜解決好后將蔥清洗切割成末，蒜用刀拍兩下削皮，對半切一下，切完后放進一旁預留，將松花蛋去殼，去殼后切割成一小塊，隨后往起鍋燒油，油燒后添加切完的松花蛋及其蒜頭煸炒，煸炒一段時間后添加冷水。

流程二：火災將燒開，燒開后將切完的絲瓜倒進鍋中，直到煮到水再度開的情況下就可以關爆火，熄火后添加一些食用鹽調料，假如感覺松花蛋腥得話還能夠再熄火后撒上一些蔥段。

以上便是黃瓜皮蛋湯的做法了，如果有很感興趣的小伙伴們能夠去試著一下，但是要留意的是在煮開絲瓜的情況下一定要加溫水，要是沒有添加開水得話煮出去的湯的色調就并不是乳白色的，也有假如要想除去松花蛋的腥味兒得話能夠在起鍋前撒上一些蔥段，把握好這種后你也就能夠作出美味可口好吃的黃瓜皮蛋湯了。