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一歲寶寶貧血食譜大全

小孩營養性貧血,一是飲食搭配中欠缺鐵制造成的小細胞性貧血,二是機體內部原因欠缺葉酸片、維生素b21:造成的大體細胞性貧血。怎樣預防小寶寶在發肓的全過程中出現貧血的狀況呢?假如小寶寶早已貧血吃什么好呢?優選補血食譜,協助小寶寶預防貧血,讓孩子吃得營養成分又身心健康。

一、蘑菇湯。食物:平菇10g、金針蘑7g、紅蘿卜7g、大白菜15g、海帶絲骨頭湯1杯半。作法:清洗食物。將平菇切割成一小塊。將金針蘑去尾,切割成小段。將紅蘿卜削皮,切割成片狀。將大白菜切割成1cm尺寸。將切完的大白菜、紅蘿卜添加骨頭湯煮開,隨后添加菌類再煮一會兒就可以。

二、鴨血豆腐湯。食物:豬血一塊、水豆腐一塊。作法:豬血綽水除腥,清洗切割成小三角。水豆腐清洗切割成小三角預留。鍋內放進適當的水,添加一點的食用油開火災。水開后放進豬血、水豆腐再次燒開。就可以。

三、大骨湯海菜面。食物:大骨湯2杯上下、兒童面條適當、海菜少量。作法:海菜先剁碎預留,鮮面條也撕成小長節,鍋中添加大骨湯燒開。放進鮮面條煮3分鐘后增加海菜一起煮,直至鮮面條熟爛。就可以。還可以放進適當蔬菜,讓面看上去更美味。

四、豬肝面。食物:鮮面條、牛肝、骨頭湯各適當,蔥段、絲瓜、動物油、木薯淀粉各少量。作法:將牛肝綽水清洗,并切割成碎屑。絲瓜清洗切割成碎碎的絲。鮮面條,過沸水煮好,切割成小段,放進碗中。鍋中放進動物油,油燒后放進蔥段炒一下,隨后放進牛肝末煸炒,待肝掉色后倒進骨頭湯。再放進黃瓜絲,煮開后,將湯一起倒在撈出的鮮面條碗中就可以。