端午節吃粽子是傳統，但4類人盡量少吃，避免血糖高了、腸胃損壞

端午節，粽子又變為必不可少食品行業。卻不知道粽子美味可口但并并不是每一個人兩相宜，糖尿病患者最美味可口涼水粽子，無須吃有紅豆餡、蛋黃、肉等裹皮的粽子，并控制好分量，一天以一個為宜。

對于吃了粽子后很容易導致血糖指標驟然升高的難點，每一年端午后全是碰到那般的患者。很多糖尿病患者感覺粽子那么小，吃一兩個理應不要緊，事實上一個一般的咸肉粽子，含米量約一至一碗半的飯，熱值約為400～500發熱量。

據統計，現如今粽子中經常會出現糖分很高的紅棗、紅豆餡等，服食的狀況下一般還要加糖拌和，倘若無需操縱，便會導致患者血糖指標和尿糖迅速上升，加重病狀，甚至出現昏厥、中毒等負面影響。因此，糖尿病患者盡量少吃粽子，尤其是肉粽子和甜粽，脂肪多，不易消化。

當然，對于糖尿病患者而言，并并不是不能吃，僅僅要注意控制，一般來說倘若吃了一個粽子，那么主食的量就必須相對性減少。

除此之外，心腦血管疾病、胃腸道疾病患者慎吃粽子，肉粽子和動物油脂紅豆餡粽所含的人體脂肪率較多，吃起來很油膩之感。高血壓、高血脂、冠心患者若吃多了，會提高血液粘稠度，傷害血液的呼吸系統，加重心腦血管病工作壓力和腦缺血水準。

以檽米做關鍵原材料的粽子是不易消化的，過多服食將會因傷胃腸而導致腹脹、腹瀉等癥狀，因而老人、少年兒童及消化功效差的人都不可以貪吃。

此外，有尿結石或急性膽囊炎病史的患者要盡量少吃粽子，而有胃及十二指腸潰瘍病史的患者倘若貪吃粽子，很有可能造成破潰破孔、出血；就算是胃腸功效健壯者，也要少食多餐。

除此之外，粽子應趁熱吃，加了動物油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對于消化工作能力較弱的人來講尤其是在要注意。

中醫藥學感覺，包粽子的葦葉及菏葉均是清熱祛火的神丹妙藥，就連檽米也具有益氣養陰津、清熱去火的功效。專家教授提醒，雖然粽子美味可口，可是不覺得把粽子當早餐或正餐的主食吃，那般很容易吃過多，飯后嘗—下就可以了。

因為很多病原菌可耐低溫生存，因而粽子不能長期性放家用冰箱，最好在三天內就吃完，且吃前一定要徹底升溫。專家教授重視，粽子最好在早、中飯時吃。睡前2～3小時是不宜吃的，很容易給消化系統造成工作壓力。

端午節上下左右可別餐餐以粽果腹，而忘記其他種類食物的攝取，建議搭配當季蔬菜，餐以后一份水果，不僅飲食搭配，還可過個輕輕松松、腸胃無工作壓力的端午節。