甲狀腺手術后一月飲食

很多人由于飲食搭配要素而得了甲狀腺瘤或是甲狀腺結節等病癥，一些狀況需要做甲狀腺手術。術后的飲食搭配對病況修復尤為重要。那麼，甲狀腺手術后飲食搭配要注意什么？

甲狀腺手術后飲食搭配要注意什么？

1、手術治療當日不進餐

在甲狀腺結節手術治療的當日，病人應當忌食，手術后第二天能夠 進流質食物，第一次飲溫開水，避免 嗆著吸進肺。

2、少吃含碘量高的食材

甲狀腺手術后飲食搭配少吃含碘量高的食材，如海帶絲、海菜、發菜、牡蠣干、瑤柱、蟶、海蜇皮、海叁、小龍蝦、目魚、鮐魚、魚皮、蚶、蛤、野生甲魚。

3、不要吃辛辣食物、酒煙等含有刺激性的食物

辛辣食物、酒煙等刺激食品，可造成 甲亢患者機體新陳代謝更為充沛，心跳很快流汗大量，要少吃或不要吃。野生甲魚、小烏龜有補腎壯陽補陰消結功效，非常合適甲亢患者服用。甲亢合拼白細胞減少的病人可食補血補氣補血的阿膠糕、桂圓肉，平常還能夠用沙參、玉竹、麥冬等滋陰之品熬湯，用黃菊花、玫瑰、蓮子心清熱解毒之品煮茶飲。梨“活者可清六腑之火，熟者可滋五臟之陰”；柑桔含有維他命C和鉀，對甲亢患者防止低鉀造成的周期性麻痹有益。

甲狀腺手術后飲食搭配要注意什么

4、飲食搭配宜口味淡

甲狀腺囊腫病人不適合吃生冷食物油膩感和咸的食品，飲食搭配宜口味淡。可挑選一些清補含硒的中藥材熬湯服用，對甲減病人很有益處。富含硒的食物如蟲草、黃豆、番茄、茭白、白芝麻、菌類等，可以多服用，不適合另外進餐籮卜。營養元素硒對抑止甲狀腺囊腫腫瘤，調整病人的免疫功能，減少抗甲狀腺抗體有一定協助。

5、菜譜構造要有效

病人食譜切勿簡易和單一。應該是種類多，花式新，合理配置，在制做菜譜時，要盡可能保證：口味淡和高營養成分高品質量緊密結合，質軟易于消化和含有維他命緊密結合，新鮮和食材熱寒溫平味緊密結合，供應總產量和患者五臟六腑熱寒實虛證緊密結合。

6、烹飪方法和進餐方式要注重

烹飪方法和進餐方式要注重，想方設法提高患者胃口在食材的挑選，制做，烹飪上，應造就食材優良的感官特性，在味，色，香，形上狠下功夫，盡可能的合適和考慮患者的口感喜好和習慣性。也要依據患者的消化吸收工作能力，采用少食多餐，大小配搭，流食，流食與硬食更替，甜咸交換等方式用餐。用餐前，盡量減少油煙等欠佳刺激性。在患者放、放療慢性期，趕緊胃口轉好的有益機會補充營養成分。

7、確保總發熱量

每天從食材攝取的總發熱量一般盡可能爭得不明顯低于正常人的最少規定，即每天在10千焦以上，由于患者身體蛋白質分解高，合成代謝作用降低，營養成分處在資金緊張的負氮平衡情況，故對蛋白的需要量要提升。一般每天攝取蛋白應做到1.5克休重以上，并且應以優質蛋白主導，如生雞蛋，牛乳，肉類食品，豆類食品等。