多吃植物油有利於長壽嗎

多吃植物油利於長壽

現在很多家庭都在吃植物油，覺得吃植物油更好，而且更有利於長壽，其實這種說法是不利於長壽的。

動物脂肪攝入量高的人，心血管疾病發病率較高；植物油攝入量高的人，癌症發病率比較高。如果多吃植物油，最好能夠補充攝入維生素E等抗氧化物質，預防心血管病應該從合理食用食用油開始，不要長期食用同一種油。平時要適當搭配核桃油、紅花籽油、山茶籽油或橄欖油等高級食用油。