金桔的正確吃法

金橘的恰當食用方法實際上挺多的，較為普遍的便是直接生吃了，把皮弄干凈吃也是很非常好的挑選，做糖漬金桔也是非常好的挑選，一起看一下究竟有什么食用方法。

金橘的恰當食用方法

直接生吃金橘：

金橘中帶有很多的維他命C，并且金橘皮也是很有營養成分的哦，先泡干凈，隨后連皮帶肉一起放到口中嚼著吃就可以了。

新鮮水果綠茶：

挑選幾類喜愛的新鮮水果(例如：金橘、蘋果、菠蘿蜜、青檸檬等)，清洗并切割成小塊或者塊狀預留，隨后在鍋中放進茶包，加適當燒開，過2-3分鐘后熄火，再放進切完后的新鮮水果，蓋上外蓋燜上3-5分鐘后，盛入碗中并添加純蜂蜜拌和一下就可以，還可以放進電冰箱中冷凍起來，便于之后服用。

糖漬金桔：

先清理干凈，用食鹽水侵泡約10分鐘，隨后把金橘縱剖6-7刀，壓癟并去籽，放進碗中，在上面放進適當白砂糖腌漬2-3天，待白砂糖溶化成液體狀(小量小塊白砂糖還可以)，放進鍋中大火燒開，再轉文火漸漸地熬料至濃稠狀，擺盤晾涼后服用。

金桔醬：

先將金橘洗干凈，剝去表皮，瓜瓤去籽征用，外果皮則放進沸水中燙2-3分鐘，撈起來預留，隨后把瓜瓤和外果皮都放進榨汁機中弄成料汁，倒進鍋中，再添加鹽，白砂糖，麥芽糖漿一起熬料(文火)15分鐘上下就可以。

金橘雞腿：

先取下雞腿，添加小量油，鹽，生抽醬油，米酒腌漬1鐘頭上下，再把金橘洗干凈，豎著切兩刀并壓癟，隨后待鍋中燒開后，放進雞腿煎至雙面金黃色，添加腌雞翅的汁，適度的水，待料汁收的類似放進金橘燜5分鐘，就可以擺盤。