孕婦可以吃花膠雞湯嗎
魚膠便是我們常說的魚皮,它的飲食療法作用高,帶有豐富多彩的蛋白、膠原纖維、磷質及優質蛋白質,女性視作美容養顏佳品。對人體各一部分均有滋補工作能力,不管老老少少均可食,是補而不燥之寶貴上品。那麼針對正處在特殊時期的孕婦,他們可以吃花膠燉雞嗎?媽網百度百科立刻為大伙兒解釋。
堅信許多 已孕的媽媽都了解,懷孕是一個十分艱難的全過程,尤其是在懷孕早期的情況下,沒有胃口,一直食欲不佳,嘔吐不斷,因此 在這個時候再多的滋補品也是沒法消化吸收的。來到后半期,孕媽媽需要進餐適度的滋補品,非常是懷孕4-7月的情況下,吃點魚膠是對人體很好的。魚膠的主要成分為高級膠原蛋白粉、多種營養元素及鈣、鋅、鐵、硒等多種多樣營養元素。其蛋白質含量達到84.2%,人體脂肪僅為0.2%,是理想化的高蛋白食物低熱量食品。因此 孕媽媽進餐既可以補充營養成分,又可以調整食欲,它是很非常好的美味食物喲。
此外特別注意的是,懷孕4至5月便可食,臨生產前可以多幾回,那樣生完孩子便會更加舒服一些。除此之外,外科術后4至5日,也可以進餐魚膠,創口會痊愈得好點。
花膠燉雞的作法:
原材料:光雞(一只)
調味品:魚膠(四個)、大棗(一把)、姜(適當)、鹽(適當)、米酒(適當)
廚房用品:火鍋
作法:
1、將光雞解決干凈;
2、將雞斬成坨預留;
3、凖備魚膠四個;
4、提前準備無籽大棗和姜,姜拍爛就可以;
5、魚膠清理干凈裁成節自來水侵泡預留;
6、雞脯肉焯水除去不必要植物油脂清理干凈;
7、將全部原材料放進湯煲內,加入適當的米酒;
8、蓋上大火燒開調文火溫火煲約二鐘頭至魚膠糯爛熄火加入鹽就可以服用。