折耳根可以生吃嗎

魚腥草根能夠直接生吃。直接生吃一般是再加朝天椒拌涼菜，因魚腥草根寒性，而朝天椒性熱，二者融合可以揚長補短，還可以充分發揮魚腥草根調養病菌、病毒感染感染的功能，如果是風熱感冒、皰疹或泌尿生殖系統感染，以直接生吃為好。

魚腥草根生鮮也有非常好的消炎功效，而且對人體內全部位置的發炎都合理。魚腥草根直接生吃消炎功效最強，加溫后會變弱，但直接生吃味兒會十分明顯。腥到哪些水平呢？一小根的魚腥草根能夠抵上全部海產品銷售市場的味兒。吃不消這類腥味兒的小伙伴們就不必隨便試著了，這兒網編詳細介紹魚腥草根較大 水平去腥味的方法，但并不是徹底沒有腥味兒的哦。

魚腥草根如何做腥味兒最少：除去腥味兒的關鍵是在聊過白米醋和鹽的沸水里侵泡2分鐘，再過涼水，記牢是涼水哦。

魚腥草根能夠直接生吃嗎

魚腥草根還可以熟吃。熟吃一般可用以立即相互配合別的藥品泡服或用咸肉炒魚腥草。這類食用方法比較柔和，也合適體弱多病的人平時服用。平常人平常把魚腥草根當蔬菜水果服用健康保健也很好。最普遍的食用方法是拌涼菜吃，這類食用方法合適大部分人。魚腥草根性寒性，老年人和體弱多病的人，可以用燉雞的方法。放點芝麻油，也有潤心的功效。孕婦生完孩子第一次喝雞湯的情況下，放一些魚腥草根可以合理防止產后風。

新鮮魚腥草根怎么保存

一、生鮮儲存

新鮮的魚腥草根可以用包裝袋包囊，放置冷庫中超低溫高環境濕度儲放，或是有標準的能夠將魚腥草根掩埋在潮濕的土壤層中。

二、晾干儲存

提前準備：曬魚腥草根最先務必要采用好的魚腥草根，例如小河邊、池塘邊的，生長發育在干凈零污染的自然環境里的魚腥草根比較好。把采下的魚腥草根摘凈臟物，根和枝丫分離，清洗后把水晾曬，再切割成小段就可以剛開始曬制了。

1、作中草藥材應用的曬制方式

立即把切割成段兒的魚腥草根放到陽光底下曬至干躁，裝進包裝袋中密封性儲存就可以了。晾干的魚腥草根能夠煮茶食用或用水煎服，還可以用于熬湯。