意米仁和赤小豆的功效與作用

薏仁米和紅小豆這二種食材針對很多人來講并不生疏，這種全是日常生活的普遍食材，很多人非常容易將紅小豆和紅豆相搞混，實際上紅小豆中的營養成分會更豐富一點，把薏仁米赤小豆湯的關鍵食物便是薏仁米和紅小豆，作用和功效也是非常豐富多彩，用于滋補養生人體得話還可以常常喝薏仁米赤小豆湯。

1.赤小豆薏米湯有消腫清熱利濕、祛毒放膿、健脾胃治腹瀉的作用，紅小豆也稱赤小豆、赤小豆，做為食材它能夠 補充身體需要的蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、維他命及礦物，而做為中藥材，它能夠 消腫清熱利濕、祛毒放膿，用以水腫撐脹，腳氣水腫，黃疸尿赤等癥，薏仁米也稱薏米仁，在藥理學視角而言它帶有蛋白，人體脂肪，碳水化合物化合物，B族維生素和礦物硒，此外還帶有生物活性成份，三萜皂甙它能夠 有抑癌，抑菌的功效，在我們日常生活之中，它能夠 做為粗糧服用，也是有健康保健作用，在中醫藥學上：炒用能夠 健脾胃治腹瀉，生用它能夠 清熱利濕，清熱利濕、清熱解毒、身體排毒、益肺，能夠 醫治肺膿腫，胸口痛等癥。

2.薏仁米因帶有多種營養元素和礦物，有推動基礎代謝和降低腸胃壓力的功效，可做為病中或病后體弱多病病人的滋補食品；常常服用薏仁米食品對慢性結腸炎、消化不良等癥也是有實際效果。薏仁米能提高腎臟功能，并有清熱解毒有利排尿功效，因而對水腫患者也是有功效；經當代藥理學科學研究證實，薏仁米有抗癌的功效，其防癌的成分中包含硒元素，能合理抑止癌細胞的增殖，可用以胃癌、子宮頸癌的輔助醫治。

3.紅小豆帶有較多的皂角甙，可刺激性腸胃，因而它有優良的有利排尿功效，能醒酒、祛毒，對心臟病和腎病、水腫有利；紅小豆有較多的膳食纖維素，具備優良的促進消化、降血壓、降低血脂、調整血糖值、祛毒防癌、預防結石、健體減肥瘦身的功效；紅小豆是含有葉酸的食物，孕婦、乳媽多吃赤小豆有催奶的作用。