孕婦可以吃咸蛋黃嗎

咸鴨蛋是歷經生產加工之后的蛋類食品的食材，口感好，并且營養元素也較為高，適度的服用得話對身心健康是沒有傷害的。由于咸鴨蛋是歷經腌漬的，并且帶有的鹽份和亞硝酸鈉較為高，對身心健康不好。那麼準媽媽是不是能吃咸鴨蛋?下邊就來實際的詳細介紹這種問題和小知識。

孕婦能吃咸鴨蛋嗎

咸鴨蛋用鹽腌漬而成，全部含有濃厚的鹽味，故稱之為咸鴨蛋。也因為它這類與眾不同的鹽味，那樣的味兒讓很多人都喜愛，并且常常吃。并且咸鴨蛋能夠給你的食欲轉款。尤其是針對孕婦而言的女士，經常會出現食欲不佳的狀況，能夠適度的服用咸鴨蛋。可是一定不可以多吃。

最先，咸鴨蛋中帶有很多的鹽份，而每人需要的食鹽量僅為5、6克，并且再加一些別的帶有鹽份的食材，攝取的標準就遠遠地超過身體需要的標準，對健康是不好的，因此最好是還是少吃那樣的食材。

而且，在吃多了含鹽量的食材后，會需要食用很多的水，那樣的話便會造成準媽媽出現腎功能變弱的狀況，并且也會出現高寬比水腫的狀況，對身心健康不好，對寶寶發育不好。

當孕婦出現高寬比水腫的情況下，會降低身體可循環系統的血條，并且也會造成出示給胚胎的血液極大地降低，那樣的話會造成胎兒宮內缺氧的狀況，并且影響胎寶寶的生長發育。并且準媽媽吃多了咸鴨蛋也會造成妊高癥的狀況。對孕婦和胎寶寶都不好。并且雞蛋黃中的膽固醇高，不宜長期性很多服用。

可是因為咸鴨蛋中帶有的很多營養物質，小量的吃一點對胎寶寶還是有益處的，假如非常愛吃咸鴨蛋得話能夠挑選一些帶有鹽份較為少的咸鴨蛋，少吃一些。

咸鴨蛋的營養成分

1、鴨蛋帶有蛋白、不飽和脂肪酸、維生素D、維生素b22、維生素b21、維他命D、鈣、鉀、鐵、磷等營養元素;這種營養元素針對補充身體身體素質有益處，并且還可以有增強體質的功效和實際效果。

2、鴨蛋中各種各樣礦物的總產量超出生雞蛋許多 ，非常是身體需要的鐵制和優質蛋白質鴨蛋上都有豐富多彩的營養元素協助補充，針對骨骼生長而言有益處，并且還可以有防止貧血的作用。鴨蛋帶有較多的維生素b22，補充B族的維他命是非常好的營養成分食物之一，對身心健康有益處。

孕婦吃咸鴨蛋的傷害

造成水腫

最先，咸鴨蛋中帶有很多的鹽份，而每人需要的食鹽量僅為5、6克，平常吃的東西中也有鹽份，因此超過了身體需要的鹽份，對身心健康不好。并且還會繼續造成高寬比水腫，或是是出現孕婦腎功能孱弱的狀況出現。

影響寶寶發育

吃咸鴨蛋會導致孕婦水腫，當孕婦出現高寬比水腫的情況下，會降低身體可循環系統的血條，并且還可以造成胎兒宮內缺氧的狀況，影響寶寶發育，對身心健康而言不好，并且會小孩發育不好。

非常容易引起懷孕高血壓

此外，孕婦在吃多了咸鴨蛋后，非常容易引起懷孕高血壓，于孕婦人體不好。并且也會引起高血脂和高血壓的狀況，針對心腦血管而言是不好的，因此咸鴨蛋不宜孕婦常常吃。

大家在吃咸鴨蛋時，較為鐘愛吃鴨蛋黃，咸鴨蛋黃里的膽固醇成分很高，吃多了之后會造成三高病癥的產生，并且也會引起心血管疾病的出現，針對身心健康不好，并且帶有的膽固醇和人體脂肪比較多。

孕婦如何吃咸鴨蛋

1、咸蛋炒黃瓜的做法

用材：咸鴨蛋130克，絲瓜250克，朝天椒(紅，尖)20克，味精2克，食用油25克，鹽3克，蔥郁10克，蒜頭(白皮)5克。

作法：

咸鴨蛋煮開撥殼切切丁狀;絲瓜瓜切半切斜片。蔥郁切條，蒜頭切成片。隨后把朝天椒切成片，炒蔥蒜，放進絲瓜，隨后放進少量水再次煸炒，蓋上蓋子燜三分鐘，隨后放進咸鴨蛋，添加少量的鹽和靜寂拌和兩下起鍋。

2、咸蛋蒸豆腐的做法

用材：咸鴨蛋120克，水豆腐500克，白糖25克，食用油35克。

作法：

將水豆腐用冷水侵泡，隨后切割成小三角。把咸鴨蛋粉碎放進碗內，雞蛋黃、蛋白質分離。蛋白質用筷子攪拌，加白砂糖后倒進水豆腐中，輕輕地拌和，雞蛋黃放進熱鍋中分離在水豆腐上邊，隨后放進食用油，放進炒鍋，蒸六七分鐘就可以。