糯米配什么煮粥好吃

我們都了解，檽米是包粽子不能缺乏的食物，那麼用檽米熬粥，和什么一起煮更美味呢？下邊就跟隨一起來瞧瞧吧！

1花生仁

原材料：花生仁20克、檽米100克、豬肉松10克

作法：

1、檽米清洗干凈，控干水份;

2、把花生仁用熱水燙一下，搓去紅衣服，控干水份，入溫鍋中中炸好，磨碎預留;

3、鍋內倒進適度的水，加檽米火災燒開，改文火煮至米爛粥稠，與碎花生、豬肉松一起伴食就可以。

2核桃仁

原材料：核桃肉25克、檽米100克、白砂糖適當

作法：

1、將核桃肉放到干躁的鍋中，用文火炒至金黃色松脆，盛出制冷，備用;

2、檽米清洗干凈，控干水份，預留;

3、把核桃肉放到砧板上，用刀鍘碎，備用;

4、凈石鍋置火上，加上適當冷水煮沸，放入檽米和核桃肉;

5、再度煮沸后，改用文火煮至米爛湯稠、表層浮上來粥油時，添加白砂糖，續煮約5分鐘就可以。

小提示：

1、桃中的不飽和脂肪酸對中樞神經有優良養生保健的功效，與檽米同熬成粥，常常服用對入體腦神經很有好處。

2、核桃仁糯米粥是美容護膚長命、補腎填精的上品。

3扁豆

原材料：檽米250克、扁豆粒250克、大棗100克

作法：

1、將扁豆、大棗各自清洗，將檽米清洗干凈，控干水份;

2、將扁豆、大棗、檽米一起放進鍋中，添加1000ml水;

3、用灶火燒開，改文火煮至米爛粥稠即成。