五指毛桃和什么藥村一起泡酒更好

五指毛桃也名“五爪龍”。屬桑科綠色植物，并并不是新鮮水果。五指毛桃當然生長發育于深山幽谷中，因其葉片有點像五指，并且葉子長有細毛，果子成熟時像毛桃而而出名。一般廣州地區都用五指毛桃用以煮湯，有清熱去火、祛風濕的作用。近些年，五指毛桃更被普遍引進藥用價值，權威專家早已確認補骨脂素為五指毛桃的關鍵特異性成份之一，具備抑菌、抗病毒治療、抗凝血、抑止腫瘤、激素調節等功效...

別的地區不要用...

用五指毛桃泡的酒，也是有比較好的養生保健的功效。但用五指毛桃泡藥酒，在選材時要需注意。用于泡藥酒的五指毛桃最好是選擇具備三年以上發展期的，假如只選一兩年成長期的五指毛桃，則其藥力不佳，泡藥酒實際效果也不太好。

釀造方式

(一)五指毛桃米酒液釀制原材料秘方比(凈重百分數)：檽米

米酒

五指毛桃預浸液

(二)中藥材侵泡酒原材料秘方：紅曲

山參

巴戟天

茯苓

黃菊花

大棗

五指毛桃酒釀制加工工藝流程為(原材料秘方比均為凈重百分數)：

(1)把清洗的42-48的五指毛桃根片在蒸氣機中蒸1～2鐘頭，用電吹風干躁1.5～2、5鐘頭，破碎后，用45～60度酒釀52～58侵泡40～60天，去渣得到 五指毛桃預浸液;

(2)按所述(一)的五指毛桃米酒液釀制原材料秘方比(凈重百分數)的48～58

的檽米用冷水侵泡24鐘頭，煮熟，伸開淋飯，溫度降至18℃～20℃時，拌入甜酒曲粉末狀0.55～0.75，裝進制酒缸，歷經34～38鐘頭剛開始發醇后，添加30～45

度酒釀15～20和五指毛桃預浸液25～32，隔熱保溫20℃～28℃糖化發醇25～30天之后，榨取獲得五指毛桃米酒液，

(3)按所述(二)的中藥材侵泡酒原材料秘方比(凈重百分數)把紅曲1.8～2、5、山參0、38～0、65、巴戟天1.2～1.5、茯苓0.38～0、65、黃菊花0.68～0、9、大棗1.8～2、5裝進大瓦缸，用45～60度酒釀91、5～93.5密封性侵泡2～4月，過慮得中蜂酒液;

(4)將五指毛桃米酒70-80與中草藥材酒

20～30混和在一起，放進好幾個瓦酒缸中，用木碳暗火烤煮40～60鐘頭