燕麥米可以泡一晚上嗎
燕麥米也是一種營養成分較高的粗糧之一,但平時服用較少,很多人并不大了解應當如何吃才好,那下邊就教大伙兒如何作出最美味的燕麥米,趕快來學習吧。
燕麥米如何吃
1 燕麥米又叫油麥、玉麥、是一種少糖、高營養成分、高效率能量粗糧,其味甘性平,帶有豐富多彩的蛋白、碳水化合物、礦物、小分子水小分子活性肽、β-葡聚糖、皂甙、膳食纖維素、膳食纖維素、蒽氟苯和松果體素等營養元素,可用以熬粥、弄成豆槳或與白米飯悶煮服用最好是。 燕麥米南瓜小米粥 2 原材料:燕麥米50g,冬瓜150—200g,冷水適當。
作法
1.燕麥米清洗冷水,侵泡30分鐘上下,冬瓜去瓤削皮后切片預留。
1.石鍋內添加浸好的燕麥米事后入適當冷水,比平常熬粥時的水要更多一些。
3.火災燒開后蓋板上外蓋轉文火熬煮30分鐘以上。
4.待燕麥米煮軟熟后,可添加冬瓜再熬10分鐘—15分鐘就可以服用。 椰子汁燕麥米 3 原材料:椰子汁200g,燕麥米4小把。
作法
1. 提早侵泡燕麥米15分鐘。
2.隨后把燕麥米煮開開后,再文火煮20分鐘。
3.以后把燕麥片撈出,添加椰子汁中燒開再度燒開就可以享受。 雞胸雜蔬燕麥米蛋炒飯 4 原材料:燕麥米70g,雞脯肉120g,生雞蛋1個,青紅椒各一個半,圓蔥四分之一,西藍花100g。
作法
1.燕麥米煮熟,像蒸大米一樣,熟透之后把水濾除。
2.雞脯肉滾刀塊放鹽、黑胡椒粉、生抽腌漬一會。
3.青紅椒滾刀塊,洋蔥切絲,西藍花掰一小塊綽水。
4.熱鍋爆蔥段,隨后炒洋蔥出香氣,添加雞脯肉,肉掉色后添加青紅椒,青紅椒斷生后添加西藍花。
5.炒的差不多了就可以天賦加點味精,把燕麥米放進雞蛋液中攪拌均勻,隨后倒進鍋中煸炒勻稱,添加鹽調料就可以起鍋服用。