西葫蘆為什么不宜生吃

豆角中含有很多的維他命C，葡萄糖，鈣等微量元素，是一種營養成分和飲食療法使用價值都很高的蔬菜水果，常常服用能夠 潤肺解渴，散瘀，那麼豆角是如何吃的呢?豆角生能夠 直接生吃嗎?

豆角直接生吃行嗎

豆角是能夠 直接生吃的。

假如想直接生吃豆角得話，那麼一定要開展妥當的解決才行，豆角的皮要把它清除，并且要將其開展綽水，根據綽水的方法能夠 將在其中的一些危害的物質除去。焯過水時的豆角把它切割成絲或是切一片，隨后放進碗里邊，添加一些調味料開展拌和，攪拌均勻后就可以服用了，直接生吃豆角得話的確十分的美味可口，能夠 品味到原生態，還可以消化吸收許多的營養成分，對絕大多數人而言全是較為有利的。

2吃豆角注意什么

直接生吃豆角盡管是行得通的，可是并并不一定的人都合適直接生吃豆角，由于直接生吃得話終究對胃腸會導致一定的刺激性。尤其是針對自身胃腸就出現過一些問題的或是是胃腸陰虛內熱的群體應留意防止直接生吃豆角。

3豆角和什么炒美味

清炒西葫蘆

把豆角立即用于炒海是十分美味的一種方式 ，盡管較為簡單，可是它的味兒卻一點也不差，并且作法層面也十分的簡單，要是將豆角解決干凈了，放進鍋中添加一些食用油，將其油爆，直至炒過炒出香味就可以吃完，清炒西葫蘆十分的芳香，并且十分的營養成分，可以排腸毒，而且可以提高胃口，腸胃消化不好，食欲不佳的人特別適合吃這家常小菜。

西葫蘆炒西紅柿

最先要把豆角和西紅柿所有解決干凈，隨后二者攪拌均勻，放進鍋中一起開展油爆，直至炒過就可以擺盤上菜享受了。