車厘子和什么不能同食

車厘子是一種十分火爆的新鮮水果，又稱鶯桃、含桃、荊桃等，稱為“百果第一枝”，其果子雖小如真珠，但顏色艷紅光滑，如意瓏如瑪瑙石晶石一樣，味兒香甜而味酸，既可生鮮，又可腌漬或做為別的菜式食品的裝點，下邊我們就一起來看一看車厘子不可以和什么一起吃否！

車厘子不可以和什么一起吃

車厘子不可以和什么一起吃？

1、蛋白質食物：車厘子與蛋白質食物一起服用，其帶有的維他命C會被蛋白質食物中的銅、鐵低溫等離子空氣氧化，這種維他命C會被氧化成脫氫維他命C，那樣車厘子就缺失了本來的營養成分。

2、絲瓜：車厘子歸屬于新鮮水果中的“VC之首”其帶有高量的維他命C，可是不可以與絲瓜一起服用，由于絲瓜中帶有的溶解酶會減少車厘子中的VC，影響身體對VC的消化吸收。

3、紅蘿卜：車厘子中帶有很多的維他命C可以合理的醫治壞血病，而紅蘿卜中帶有一種抗壞血酸酶，會減少維他命C對身體的作用，因此車厘子不可以和紅蘿卜一起吃。

4、性熱食物：車厘子歸屬于一種溫性水果且味甘，不適合與性熱食物一起吃，比如榴蓮果，二者同是歸屬于熱、性溫食物類，一起服用會造成人體內的肝火太旺，進而造成容易上火等病癥。

哪些人不可以吃車厘子？

1、車厘子性濕熱，性熱病人和虛火咳嗽的病人不能吃。

2、有潰瘍病癥者、容易上火者、慎食車厘子。

3、糖尿病者禁吃車厘子。