木耳含嘌呤高嗎

木耳里邊帶有許多碳水化合物化合物，在其中還含有鈣、磷、胡羅卜素和蛋白等。碳水化合物化合物能夠協助推動血尿酸排出來身體之外。另外，能夠協助補血補氣活血化瘀，針對醫治濕寒性腰腿疼痛和痔瘡流血都是有一定的協助。100克木耳帶有166mg的漂呤量，歷經了泡茶之后，漂呤量會降低到16mg上下，侵泡過的木耳算作低嘌呤的食材了。因而，痛風病人能夠適度的服用小量的木耳。要留意的是，木耳最好侵泡一兩個鐘頭就可以了。假如侵泡超出三個鐘頭，就非常容易滋長病菌，人吃完之后很可能會引起宣泄等問題。

平常在飲食搭配全過程中，建議多吃含有維他命C的食材，像蘋果、火龍果和萵筍等針對治痛風都是有挺大的協助。此外，痛風病人還可以適度的吃含有蛋白的牛奶和雞蛋。如果是吃肉類食品的食材，建議燒開之后立即吃葷，少喝骨頭湯。由于骨頭湯帶有的漂呤量較為高，假如喝過多骨頭湯非常容易引起血尿酸上升，引起痛風病癥。

痛風病人還能夠多吃一些含有鉀元素的食材，能夠協助降低血尿酸在身體沉定，合理減輕血尿酸的病癥。在農作物里邊有很多含有鉀元素的食材，比如苞米、烏麥等，新鮮水果里邊的香蕉蘋果也帶有豐富多彩的鉀質。痛風病人還能夠多吃一些堿性食品，它能夠協助調整身體的酸堿。草莓苗、冬瓜薺薺菜等蔬菜水果全是堿性食品。此外，甘藍菜、土豆這種弱堿性的食物，也合適痛風病人服用的。

實際上動物內臟和海貨帶有的漂呤量是最大的，因而痛風病人嚴禁服用小蝦皮、動物內臟、金槍魚和魚籽。另外，也要留意少吃蘑菇等食用菌食材，針對痛風病人而言也是帶有較為高的漂呤量。建議平常也要留意喝很多水，每日堅持不懈喝三八杯水，能夠推動血尿酸和內毒素排出來身體之外。