鯽魚嘌呤高嗎

草魚嘌呤含量較高。草魚是中嘌呤高的食物，成分為每100克肉質地帶有75-150克漂呤，建議有關病人在病期盡量避免食或不必服用，以防影響本身身心健康。草魚是一種魚類，它的嘌呤含量并不高。每100克草魚當中只帶有130mg的漂呤，在類似魚中歸屬于含漂呤量較低的淡水魚。因此痛風病人和高尿酸血癥病人能夠適當的吃一些草魚。可是需要留意，草魚自身歸屬于一種發性食物，吃得過多可能會造成 紅斑、丘疹、發癢等皮膚過敏狀況的產生。因此建議有過敏性疾病的群體最好是不必吃草魚，避免導致病癥加劇。

一般來說，常把食材依照嘌呤含量分為四等：超嘌呤高的食物、中嘌呤高的食物、中低嘌呤食物和低嘌呤食物。每100克草魚嘌呤含量為137.1mg，歸屬于第二等食材。

痛風病人到痛風亞急性發病期，患者每日的漂呤攝取量應限定在150mg之內，這時應嚴禁吃草魚;在痛風減輕期，患者可限定吃草魚。

草魚是歸屬于中漂呤的食材，每一百克草魚嘌呤含量為137.1mg，因而歸屬于中嘌呤食物，痛風病人是要盡量避免吃或是不要吃的，尤其是在急性關節炎發病期是要嚴禁吃草魚這一類，魚、蝦、蟹、貝殼類商品的。

在痛風減輕期患者能夠限定適度的吃一些草魚，由于草魚的確帶有豐富多彩的營養元素，其蛋白的碳水化合物構成與身體蛋白碳水化合物方式貼近，歸屬于優質蛋白肌肉組織細短水份成分較多。因而草魚組織綿軟鮮嫩，比畜禽肉更易于消化，并且還具備降低血脂，避免主動脈周樣硬底化，防癌等作用。