鮮桑葚泡酒的方法

桑葚酒的釀造：

原材料：桑葚子，老冰糖

作法：

1、將桑葚子清洗涼干水，搗爛后放進器皿。

2、放進老冰糖（或白砂糖），占比是1斤黑桑葚放50至100克老冰糖。

3、密封性后放進溫暖（約22度）自然通風的地區，等候發醇。

4、大概歷經20到30天之后，用3-4層沙布將酒白酒渣分離去，就可以食用

純糧酒泡桑葚功效與作用

黑桑葚中帶有十八種身體需要的碳水化合物和多種多樣營養元素，包含紅酒中的基本上全部營養元素。在其中關鍵營養元素原花青素是紅酒的5倍以上，蛋白是紅酒的8倍，磷酸氫鈣是紅酒的9.23倍，針對人類心臟及人體免疫系統的醫治和維護有十大功效的營養元素硒元素成分是紅酒的12.41倍，白黎蘆醇、黃酮類物質、鈣鐵鋅等營養元素成分也遠遠地高過紅酒。從食療養生的視角看來，桑葚酒比紅酒更具備營養成分，不愧是一種零污染、成份純天然的高端水果酒。

桑葚泡酒的適合群體

1、腸胃作用不太好的人員。桑葚酒可以健脾養胃，促進消化，在其中的營養元素能協助人體脂肪、蛋白及木薯淀粉的消化吸收，故有健脾養胃促進消化之功，可用以醫治因消化不良而造成 的腹瀉。

2、身患風濕病、神經疼痛、骨筋疼痛的盆友能夠 多喝桑葚酒。它可以降低關節炎、風濕病疼痛等各種各樣癥狀的產生，減輕痛苦，具備輔助醫治的功效。

3、常常覺得頭暈眼花、耳鳴心悸，或是煩躁失眠的盆友，建議多食用桑葚酒，可以滋補養生心、肝、腎、血，降低失眠、發慌等病癥。

4、糖尿病、肺胃躁熱的群體還可以適度食用桑葚酒，它能具有化痰止咳、清肺潤肺，降胃火等功效，是協助清熱去火的極好健康飲品。

5、減肥瘦身中的女士能夠 常喝桑葚酒，能合理除去水腫，進而起到潤腸通便，協助大伙兒有效減肥不反彈。