鴿子和什么燉湯最好

肉鴿含有鈣、鐵、銅等礦物及維生素D/B/C，尤其是鴿肝中帶有最好的膽素，能夠協助身體非常好地運用膽固醇，避免動脈硬化。那麼，乳鴿和什么煲湯最有營養成分呢？這兒與你共享3道乳鴿營養成分湯做法：

一、野生靈芝核桃仁乳鴿湯的作法：

1、原材料：乳鴿1只，黨參20克，核桃肉80克，野生靈芝40克，小棗8顆，鹽少量；

2、作法：核桃肉、黨參、野生靈芝、小棗均清洗；乳鴿去內臟器官，清洗，斬成一小塊；鍋中放水，大火燒開，放進準備好的原材料，轉文火續煲3個鐘頭，放鹽調料就可以。

幼鴿和什么一起煲湯最有營養成分？幼鴿湯做法是啥？

溫馨提醒：所述這道湯具備養生食療的優良作用。

二、西洋參淮山藥乳鴿湯的作法：

1、原材料：乳鴿1只，高麗參30克，淮山藥100克，枸杞子20克，大棗8顆，鹽少量；

2、作法：乳鴿清洗；高麗參、淮山藥、枸杞子均清洗，侵泡15分鐘；鍋內加水燒開，放進乳鴿，煮盡鮮血，撈出清洗；瓦鍋灌水，放進乳鴿、高麗參、淮山藥、枸杞子，大火燒開后轉文火燒煮2鐘頭，放鹽調料就可以。

幼鴿和什么一起煲湯最有營養成分？幼鴿湯做法是啥？

溫馨提醒：所述這道湯具備優良的養顏美容之作用。

三、清補涼乳鴿湯的作法：

1、原材料：鴿子肉200克，黨參20克，枸杞子10克，伏苓10克，大棗6顆，小棗6顆，鹽少量；

2、作法：鴿子肉清洗，剁塊，汆水；黨參清洗，泡開切條；伏苓清洗；大棗、枸杞子均清洗泡開；小棗清洗，切成片；將黨參、大棗、枸杞子、伏苓、鴿子肉、小棗放進燉鍋，灌水，煲沸后轉文火燉2鐘頭，放鹽調料就可以。

溫馨提醒：所述這道湯具備優良的健康養生補氣補血之作用。