喝橄欖油的功效與作用

在平時的日常生活我們燒菜的情況下全是需要油的。植物油是日常生活較為普遍的一種植物油，那麼你對它掌握是多少?你了解植物油的作用及功效嗎?植物油如何吃呢?那麼就要我們一起來看一看植物油的作用與功效吧。

植物油的作用與功效

植物油能夠 從各個方面維護內分泌系統：植物油能避免動脈硬化及其動脈硬化病發癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。食用橄欖油能夠 合理降低膽囊炎和膽結石的產生。植物油有預防肝癌的作用，植物油也有美容護膚的作用。

一、植物油根據減少高胱胺酸，避免發炎產生，降低對主動脈壁的損害。

二、根據提升身體氧化氮的成分松馳主動脈，減少血壓。

三、植物油中的單不飽和脂肪可以減少lda膽固醇的空氣氧化的作用。

四、植物油有改進并提升內分泌系統功能的作用。

功效

1、推動血液循環系統

植物油能避免動脈硬化及其動脈硬化病發癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。

2、改進消化道作用

植物油中帶有比一切食用油必須高的不飽和脂肪、豐富多彩的維生素D、D、E、F、K和胡羅卜素等脂溶性維他命及黃酮類物質等多種多樣成份,而且沒有膽固醇，因此身體消化吸收消化率極高。它有降低胃液、阻攔產生胃病及十二指腸潰瘍等病的作用;并可刺激性膽液代謝，惡化胰酶的魅力，使植物油脂溶解，被腸粘膜消化吸收，以降低膽囊炎和膽結石的產生。

3、維護皮膚

植物油含有與皮膚感染力極好的角鯊烯和身體必須脂肪酸，消化吸收快速，合理維持皮膚延展性和盈潤;植物油中常含豐富多彩的單不飽和脂肪和維生素E、K、A、D等及酚類化合物抗氧化性物質，能清除臉部皺紋,避免皮膚衰退,有肌膚護理頭發護理和預防手腳皺裂等作用，是能夠 “吃”的美容護膚產品，此外用植物油擦抹皮膚能抵御紫外光避免皮膚癌。

4、提升內分泌系統功能

植物油能提升植物體的基礎代謝作用。現階段植物油已變成防止和控制糖尿病的最好是植物油。

5、對骨骼系統的好處

植物油中的純天然抗氧劑和ω-3油酸有利于身體對礦物的消化吸收如鈣、磷、鋅等，能夠 推動骨骼生長發育,此外ω-3油酸有利于維持骨密度正常值,降低因氧自由基(高活性分子結構)導致的骨骼松散。