石橄欖燉湯有那些功效

石橄欖是一種中藥材，營養成分很高，能夠 清熱解毒滋陰，止咳化痰，潤肺生津止渴等，對人的身體大有益處。石橄欖除開能夠 熬熬成中藥材以外，最普遍的吃法便是煲湯了，那麼，石橄欖哪些煲湯好呢?石橄欖煲湯有那些作用?

石橄欖煲湯有那些作用

清熱解毒滋陰

石橄欖性涼，偏寒，歸屬于寒性性的中草藥材，具備清熱解毒下火功效，其煎劑主入脾，脾經，也是有一定的滋陰作用，合適肝腎陰虛病人應用。

止咳化痰

石橄欖歸屬于性涼的中草藥材，對肺熱、肺燥造成的咳嗽、咯血等有非常好的治療效果，立即用石橄欖水煎食用就可以。

醫治頭昏

石橄欖在臨床醫學上常見來醫治感冒頭暈，常見的方式 是石橄欖煎劑煮蛋，在生雞蛋上放針刺一些小圓孔，放入石橄欖的水煎劑中煮開，服用生雞蛋喝粥就可以治感冒造成的頭昏。

跌打

石橄欖可用以創傷醫治，主要是其酸酸的收斂性作用，有活血功效，而且石橄欖還能活血化淤，外敷對跌打有非常好的治療效果。

石橄欖和什么煲湯好：石橄欖豬肉湯

原材料：石橄欖適當，生豬肉粒1個，豬骨頭適當，鹽少量，水適當。作法：1、石橄欖用冷水清洗干凈，再換清燒開，主要是完全洗去污泥。2、將全部原材料下燉鍋中燉4個鐘頭就可以，最終天賦加點鹽，喝時棄石橄欖。

石橄欖和什么煲湯好：石橄欖骨頭湯

原材料：石橄欖250克，豬排骨500克，冷水適當，鹽10克。作法：1、石橄欖冷水清洗預留;豬骨頭去鮮血后撈出預留。2、將石橄欖和豬骨頭放進鍋中，燒煮熟就可以，最終放鹽。

石橄欖和什么煲湯好：石橄欖牛肝山藥湯

原材料：牛肝200克，淮山藥160克，石橄欖25克，食用鹽5克，姜20克，水適當。作法：1、石橄欖清理干凈細沙，撥去不必要須根預留;淮山藥清洗。牛肝清洗，改刀割一小塊預留;姜清洗拍扁預留。2、將牛肝焯掉鮮血，同石橄欖、生姜一起入電燉鍋，放水至七分滿燉2.5鐘頭。3、淮山藥切條預留，待湯燒開后，添加鍋中，一同再次燉1鐘頭至淮山藥熟。4、最終添加適量鹽調料就可以。