月子中心的月子餐食譜

產婦人體十分孱弱，此刻是最需要食補的了。有的家中會提前準備很多的滋補品給新手媽媽們享受，實際上它是很不合理的哦，新手媽媽們在生完孩子人體十分孱弱，只有根據飲食搭配來補充動能。那麼新手媽媽們的月子餐食譜應當如何分配呢？

生完孩子第一周

不久剛生小寶寶，新手媽媽的身體素質是大幅降低，此刻要留意挑選非常容易消化吸收而且營養豐富的食材，如糖水煮荷包蛋、雞蛋湯。到第二天以后，就可以吃一些軟的食材了，如小米粥、爛鮮面條等。

生完孩子第二周

在生產完的第二周，媽媽們的人體有一定的轉好，胃腸也逐漸修復作用，此刻可以吃一些大補的東西了，如豬腰、牛肝、豬蹄等，可以協助產婦們盡早補充生產時需耗費的氣血。

生完孩子第三周

在生產完的第三周，媽媽們的人體獲得一定的修復，此刻能夠食補與催奶另外開展。這段時間可以吃一些高熱量食物的食材，如雞脯肉、豬排骨等，還能夠吃一些催奶食品如草魚。另外需吃一些柔和特性的新鮮水果，以防止產婦便秘。

生完孩子第四周

在生產完的第四周，新手媽媽們的人體早已擁有顯著的轉好，此刻可以吃大量的清補的東西，另外還要留意吃一些新鮮的水果蔬菜，在推動身體內毒素排出來身體之外的另外，還可以協助新手媽媽們減輕精神上的焦慮不安，防止產后抑郁癥的產生。

月子餐食譜作法詳細介紹

即然是產后月子餐，當然是要當心看待，如燒菜或是煲湯，是不適合添加過多的調味品的，會毀壞在其中的營養成分。那麼產后月子餐應該怎么做呢？下邊我們各自以薏米仁飯、色拉油炒豬肝、川芎魚頭湯、清燉花生豬腳為例子，說說產后月子餐各種各樣菜品的作法。

一、薏米仁飯

原材料：薏米仁、稻米、水

作法：1、將薏米仁和稻米各自清洗，并在水中侵泡3-4鐘頭。

2、將侵泡好的薏米仁和稻米放進電飯煲中，加適度的水煮就可以。

作用：利濕消腫，可以協助產婦減輕尿不出來的問題；還可加強胃腸作用，提高胃腸消化的工作能力。

二、色拉油炒豬肝

原材料：牛肝、生姜、胡麻油、水

作法：1、牛肝清洗，切割成0.5厘米薄厚；生姜清洗干凈，連皮一起切割成片狀。

2、色拉油倒進鍋內大火燒熱，放進生姜片，改轉小受歡迎至生姜片雙面均皺起來，留意不必炒至黑焦。

3、轉火災，放進牛肝快炒至掉色，添加水，燒開后馬上歇火，趁著熱享受。

作用：有利于孕婦將污血排出來身體之外，建議生完孩子第一周服用。

三、川芎魚頭湯

原材料：魚、生姜、黑麻油、川芎、水。

作法：1、將全部原材料準備好餅清理清洗。

2、油下鍋，大火燒熱轉文火，放進生姜爆至深褐色。

3、添加魚、水及川芎轉火災燒開，蓋上轉文火煮5分鐘歇火就可以。

作用：活血化瘀補血補氣，補充營養成分。

四、清燉花生豬腳

原材料：花生仁(生的）、蝦米音樂、豬蹄、生姜、平菇、色拉油、水

作法：1、平菇泡軟，切條預留；花生仁入開水中煮，后剝成兩截。

2、色拉油加溫，放進生姜爆透，取下預留。

3、將豬蹄放進鍋內炒至表皮掉色才行取下預留。

4、放進花生仁炒一會兒，然后放進豬蹄、生姜，最終加平菇、蝦及水，蓋上燒滾后，裝進燉鍋慢燉約8鐘頭。

作用：來到第三周奶水不夠或口味淡的孕婦，可適當服用花生豬腳來補充進口奶源。