紅豆薏米西米露的功效

紅豆薏仁西米露是一種較為普遍的甜品，假如在酷熱的夏天可以吃上一碗冰飲的紅豆薏仁西米露，不但健脾開胃，并且還能消暑，紅豆可以去除人體內的體內濕氣，紅豆具備消腫祛毒的作用，是很合適夏天濕寒較為重的人。那麼，紅豆薏仁西米露的作用是啥?大部分人對紅豆薏仁西米露的做法并并不是非常的清晰，下邊詳細介紹紅豆薏仁西米露的作法。

紅豆薏仁西米露的作用

紅豆、薏仁米全是身體排毒的佳品，紅小豆味甘、酸，性溫、無毒性。含淀粉、人體脂肪油、蛋白、維他命(A、B、C)、綠色植物皂素和鋁。銅等礦物。有益水消腫、祛毒放膿、清熱解毒祛濕。

紅豆含有維生素B1、B2、蛋白及多種多樣礦物，有補血補氣、有利排尿、消腫、推動心臟活性等作用。多吃可防止及醫治腳腫，有減肥瘦身之效。其石堿成份可提升腸胃蠕動，降低便秘推動小便，清除心臟或腎病所造成的水腫，服用紅豆減肥能夠 給你的大腿根部和腰有比較突出的曲線圖曼妙的特效。

紅豆薏仁西米露的作法一

原材料：赤小豆(紅豆、紅小豆)150克，小西米100克，白砂糖或密糖適當。

作法：1.凈鍋加500克水，燒開下小西米，再沸用慢火燜煮15-20分鐘，出鍋倒進籮內，用涼水沖清后浸入于涼水中。2.赤小豆清洗，加適度的水燒開后，用慢火燜煮1.5鐘頭至軟爛，加入小西米，添加糖攪溶即成。

紅豆薏仁西米露的作法二

原材料：紅豆，西米露，鮮牛奶，甜杏仁，老紅糖，純蜂蜜

作法：1、紅豆提早泡浸最少大半天。2、西米露放寬水鍋煮到只剩正中間的白點熄火，再燜10分鐘。過幾次冷水預留。3、紅豆放鍋中煮。煮到紅豆柔軟，但不盛開才行，添加老紅糖再次煮至收濕料汁，淋入純蜂蜜，蜜紅豆就搞好了。4、甜杏仁綽水預留。5、將西米露、甜杏仁、蜜紅豆放碗中，澆上鮮牛奶就可以。