夏季拉肚子？蘋果湯助你不再腹瀉

還拉肚子嗎?蘋果湯助遠離腹瀉

為什麼夏天容易拉肚子?

炎炎夏天日，許多人喜歡吃霜淇淋，冰水，涼寒食物來消暑。溫度的驟然變化會造成胃腸黏膜不同程度的損傷，輕者胃腸難受，重者胃腸出血。會使胃腸道受到極度刺激，造成胃腸道吸收食物的障礙，形成水一樣的大便腹瀉。

拉肚子吃什麼好?

可食用少油膩、少渣、高蛋白、高熱能、高維生素的半流質食物，如細軟少油的米湯、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。早期吃些清淡米湯，中期好轉後最好吃麵條等流質食品，這些食物既易於消化吸收，並含有人體所需的大量電解質，又可補充熱量和維生素。少吃多餐。

拉肚子不能吃什麼?

1、少吃甜食：因糖類易發酵和脹氣。

2、儘量減少吃蔬菜：許多新鮮蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、捲心菜等均含有亞硝酸鹽或硝酸鹽，一般情況下這些蔬菜對身體沒有不良影響。但當人處於腹瀉、消化功能失調，或胃酸過低時，腸內硝酸鹽還原菌大量繁殖，此時食入上述蔬菜，即使蔬菜非常新鮮，也會導致中毒而引起腸原性紫紺。

3、生冷的水果：如芭樂、梨、鳳梨、楊桃、柿餅等生冷瓜果。

4、經油煎、油炸的食物：肉類、蛋、火腿、香腸、醃肥肉。

治療拉肚子食譜推薦：

蘋果其性味甘酸而平、微鹹，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。下面我們介紹兩款蘋果食譜：

蘋果山藥散

做法：

1、蘋果幹50g，山藥30g。共研為細末。

2、每次15g，加白糖適量，用溫開水送服。

功效：蘋果與山藥配伍，能益脾胃、助消化、止腹瀉。

蘋果湯

做法：

1、把蘋果洗乾淨，切成丁。

2、加入少量水，用大火煮六七分鐘，待湯汁微黃後即可。

有良好止瀉作用的應是煮熟的蘋果，吃新鮮蘋果是有通便的作用，不可錯誤食用。