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海帶的正確清洗

海帶絲算作我們生活起居之中更為普遍的一種海鮮產品呢,它生長發育在超低溫的海面之中,并且在生活起居之中十分受大伙兒的熱烈歡迎。常常吃海帶可以具有補碘的作用,防止大脖子病,并且海帶絲的營養成分還是十分高的,它帶有豐富多彩的蛋白及其多種多樣礦物,所以說常常吃海帶還可以起著一定的降低血脂,降血脂的作用,并且也可以提升人體的抵抗能力和免疫能力,另外海帶絲也是有一定的散入,通結的作用,針對女性朋友而言是十分非常好的一款食物。

自然在生活起居之中,海帶絲的類型也是比較多的,有鮮海帶絲和干海帶之分。不論是哪些的海帶絲,由于海帶絲自身就歸屬于一種海鮮產品,所以說它自身的腥味兒是較為大的,并且在清理海帶絲的情況下,我們經常會觸到海帶絲的表層會出現一層黏糊糊的東西,假如將海帶絲清理不干凈得話便會極大地影響口味那麼究竟怎樣完全的清理海帶絲呢,今日網編就來跟大伙兒共享好多個小竅門。

在生活起居之中好多人喜愛挑選干海帶,那樣回家了以后立即將它泡開,隨后依據自身的口感開展烹制,所以說好多人會先將那樣的海帶絲放到冷水之中侵泡,直到泡軟以后便會將海帶絲用力手洗,可是那樣不但需要侵泡較長的時間,并且清理的海帶絲實際效果都不佳,假如我們在清理海帶絲的情況下再多加一點它,那樣無需泡也無需脫輕松的,就可以將仍在清理干凈,并且那樣清理出去的海帶絲沒有一點兒腥氣。

清理海帶絲的技巧

我們將海帶絲放到面盆之中,隨后添加一定量的冷水,先將海帶絲表層的一些塵土和砂礫給清理干凈大概清理二遍,隨后在海帶絲的表層勻稱的撒上一層小麥面粉,靜放三分鐘上下,隨后提前準備一個軟軟毛刷,從頭至尾刷一遍,隨后將海帶絲放到冷水之中侵泡三分鐘,那樣海帶絲就可以清理得非常干凈了。

所以說大伙兒下一次再切海帶絲的情況下,千萬別用力手洗了,只需要再加一點小麥面粉,由于小麥面粉有很好的吸咐作用,那樣能夠 將海帶絲清理的非常干凈,并且那樣清理出去的海帶絲都還沒腥味兒呢。