煲中藥用什么水好

盡管如今醫院門診能夠 代煎中藥，可是許多人還是想要自身熬料。但是熬中藥并不是一個簡易的事兒，這期內需要留意的事宜許多 ，在其中自來水便是很重要的一點。假如熬中藥的情況下自來水不善，有可能會影響藥力的充分發揮，那麼熬中藥用哪種水？

一、熬中藥用哪種水

古時候的情況下，中醫學熬料中藥材的情況下都是應用降水、露珠或是是露霜，這種全是純天然的純凈水，比一般的河流或是是井水硬度更小，也更為的純粹，能夠 讓藥力在較大 水平上顯現出來。假如說沒有以上的水，還可以應用一般的純凈水或是是礦泉水，涼開水也是能夠 的，可是不必立即用開水或是沸水，也不必應用純凈水，純凈水之中帶有許多 的礦物，對中藥材藥力的充分發揮會出現影響。

二、熬中藥的常見問題

1.熬藥的全過程中不必放水

在熬料中藥材以前就應當要依照一定的占比再加一定量的水，造成的情況下也應當要把握好熟度，防止熬干。在熬料的全過程中是不可以往里放水的，不然得話會影響到藥力，假如說中藥材早已煎糊或是是霉變，千萬別在服食，以防造成中毒了。

2.不必用力觸碰中藥材

大部分中藥材買回去的情況下都是用紙包裝著，也是有一些會用包裝袋制成小的包裝。再把這種藥品放入鍋中煎制的情況下，很多人都是用力立即碰，那樣會影響到中藥材的藥力，非常是手里涂上潤膚霜或是是用香皂洗過，含有芬芳味道，那麼會對中藥材導致環境污染。因此在煎制中藥材的情況下，不必用力直接接觸，只是要將其倒進器皿之中。

3.熬藥的石鍋不可以有機油

熬料中藥材最好是便是應用石鍋，可是石鍋務必得清洗干凈，干萬不可以有機油。清洗的情況下以放人冷水后表層不容易出現油珠為宜，由于這種植物油脂會影響到中藥材藥力的充分發揮，并且熬成的中藥材也會有一種不太好的味兒。