胡辣湯是哪里的特產

河南省是中華文化與中華文明的起源地，我國四大發明中的羅盤、造紙工業、炸藥三大技術性均創造發明于河南省。在歷史上依次有20好幾個時期定都或遷都河南省，我國八大古都河南省有四個，河南省7大知名土特產品，糊辣湯入選，大家最愛哪一種?

糊辣湯是哪里的土特產?

糊辣湯，別名糊辣湯，是我國河南的特點湯菜食品，在我國北方地區早飯中普遍的湯菜食品。多見于大街上的盡早攤位，其特性是中辣，營養豐富，味兒上口，十分合適相互配合其他盡早用餐。最知名莫過逍遙鎮糊辣湯了，糊辣湯我的最愛。

河南省除開糊辣湯以外也有下列特色小吃：

1、羊肉燴面

羊肉燴面是河南省漢人美食特色，擁有 悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統式特色小吃，以美味可口，經濟實惠，聞名中華，遍布全國性。羊肉燴面按調料不一樣可分成：羊肉饸饹，牛肉燴面，三鮮羊肉燴面，五鮮羊肉燴面這些。由于面香肉爛，味兒濃厚，并且價格低，它變成中華地區最典型性的漢人特色小吃。

2、菜角

菜角是東北人過端午節時吃的一種煎炸食品，制做原材料關鍵有紅薯粉條，生雞蛋，莧菜等，菜角很好吃的，尤其是皮，由于燙直的關聯，很松很酥。

3、肉盒

肉盒是豫東、蘇北一帶知名的特色小吃，為煎炸食品，有豬肉粉條餡，牛羊肉紅薯粉條餡等，在物質匱乏時代能吃上2個肉盒肯定是一種極其的享有，大多數做為早飯服用，在嚴寒的冬天，加上一碗熱呼呼的糊辣湯或是豆粥，即解饞解餓解飽有抵擋嚴寒。

4、棗糕

棗糕，是“滿漢全席”中漢人點心之一，原是清代皇宮專用點心，有“皇宮第一點心”之美譽，關鍵原材料有大棗、純蜂蜜、老紅糖、小麥面粉，其食香遠，通道絲甜，帶有維他命C、蛋白、鈣、鐵等營養元素，多食不但能夠健脾和胃、益氣養陰津，還能夠保護肝臟、提升肌張力、美容養顏防衰。

5、開花饃

開花饃能夠上溯魏晉，那時候便有“坼作十字”形的蒸餅市面上。今之開花饃是在面糊充足發醇后添加適量白砂糖，餳到一定水平之后劑、成型、煮制。完善后，饃頂勻稱綻開如花瓣，故名開花饃，口味暄甜。

6、烤冷面

烤冷面是河南信陽市地域漢人傳統式美味小吃，歸屬于豫菜特色小吃。餅皮松脆蛋鮮香，是信陽市原產地，備受中原住戶鐘愛。一般的作法是把雞蛋液灌入烙至半生不熟的餅內，再次煎烙后烘烤而成。有很多賣烤冷面的攤點，烤冷面也算一種早飯，有蛋有布有蔬菜有營養成分又便捷很受大伙兒熱烈歡迎。