榴蓮煲雞的功效與作用

榴蓮果有亞熱帶水果中的王者的美譽，它是一種很神奇的水果，愛它的人愛得完全，恨它的人恨得捂鼻。許多 喜愛吃榴蓮的小寶寶們，全是把榴蓮果剝掉后吃瓜瓤完就立即丟掉了，需不知道榴蓮核能夠用來熬湯喝，可跟雞脯肉或豬排骨一起熬湯的喲。下邊我們看一下榴蓮煲雞的作用與功效有什么吧，平常建議大伙兒飲食搭配要營養均衡哦。

榴蓮煲雞的作用

增強體質

常常服用能夠令人體強壯，健脾胃補氣血，壯陽補腎，溫暖人體，屬滋補養生有利的新鮮水果。合適做月子的女性、喂奶的女性、臉色臘黃的女人、體質虛弱的老人、放血療法后的患者、頭腦耗費大的人等每個人體需要關愛的群體。

改進虛寒體質

許多 的女性朋友們全是虛寒體質。雞脯肉含有蛋白，喝雞湯可以改進腹部嚴寒、推動體溫上升。而榴蓮殼能夠活血化瘀祛寒。

榴蓮的功效

補腎固精

榴蓮果的營養成分很高，具備健脾胃補氣血、壯陽補腎、溫暖人體、補腎固精的作用。體質虛弱的盆友能夠服用榴蓮果補充需要的動能和營養成分，做到增強體質、滋陰補陽的作用。

經痛

榴蓮果的營養成分許多 ，它還能夠緩解痛經哦。由于榴蓮果是熱性食物，因而服用后能夠具有活血化瘀祛寒、減輕月經疼痛的功效。榴蓮果性屬熱，性熱可改進腹部寒性的病癥，便于推動人體體溫的上升。

推動胃口

榴蓮果帶有豐富多彩的蛋白和長鏈脂肪酸，是優良的鮮果類營養成分來源于。榴蓮果有獨特的味道，不一樣的人體會不一樣，有些人覺得其臭如貓屎，有些人覺得香味濃香。榴蓮果的這類味道有健脾開胃，推動胃口的作用。

消炎

醫學臨床研究發覺：從榴蓮果液汁和外果皮中獲取出的蛋白質水解酶，內服后能提升身體游離脂肪酸的水解反應，能將血液稠狀融解，改進血液的部分循環系統，進而使發炎和水腫清除，臨床醫學可作為抗水腫和抗病毒的藥。

榴蓮煲雞如何做

當代人的日常生活快節奏，工作壓力太大，再加經常熬夜和欠佳的生活方式，許多 年青人都是出現氣虛、體乏、活力不支的狀況，那麼這款榴蓮殼老母雞湯便是最好的挑選。

榴蓮煲雞是用榴蓮果、雞制做的一道美味可口的地方名肴，歸屬于粵特色菜。此湯補而不燥，并且特性柔和，還具備多種多樣飲食療法作用，包含補血補氣養血、滋養滋陰，合適不一樣身體素質的人食用，秋冬季吃最好。需要的食物：沙參、玉竹、大棗、枸子各適當、榴蓮殼半側、雞一整只、姜兩塊。

作法：沙參、玉竹、大棗、枸子放進水里清理，再自來水侵泡兩個小時。把榴蓮殼去殼子，清理干凈控干水預留。雞清理干凈，控干水，宰塊狀。把全部的原材料放進湯煲，添加七碗冷水，火災煲沸后轉文火煲兩小時，添加適量的鹽，歇火便出。煲好的湯乳白乳白的，這款湯最合適坐月子的孕婦享受。