3歲寶寶吃什么菜有營養

三歲以上的小寶寶，基本上就早已具有成年人的全部標準，僅僅說這一環節的小孩，針對好的或是壞的問的并不是非常清晰，因此還需要在成年人的監管出來開展一些食材的挑選，那3歲寶寶吃什么菜有營養成分？

扁豆：銅、鉻等營養元素成分較多

扁豆是一種營養缺乏癥食品，含蛋白23%～25%、糖原57%～60%、膳食纖維45%，還帶有多種多樣礦物、維他命及營養元素。

非常是扁豆中的銅、鉻等營養元素成分較多，銅有益于提高小寶寶的造血功能功能，協助骨骼和腦部發育；鉻有益于糖和人體脂肪的新陳代謝，能保持甘精胰島素的一切正常作用。

扁豆中常含的膽堿、蛋氨酸有利于避免動脈硬化；扁豆生鮮含有的維他命C，在全部鮮豆中也是名列榜首。

馬鈴薯：因其營養豐富而有“地底山參”的美名

土豆的營養成份比較豐富，100克馬鈴薯蛋白質含量約在2～2.5克，并且馬鈴薯的蛋白性價比高，貼近畜類蛋白質。

它帶有獨特的黏蛋白，不僅有潤腸通便功效，也有長鏈脂肪酸代謝作用，能協助膽固醇新陳代謝。

除此之外，馬鈴薯有身體必不可少的8種碳水化合物，還帶有多種營養元素，在其中維他命C的成分比較多。除此之外，馬鈴薯中鈣、磷、鎂、鉀成分也很高。

四季豆：帶有豐富多彩的維生素E和維生素P

四季豆是不可多得的紫色蔬菜之一，也是飯桌上十分普遍的生活中蔬菜水果。

在它的紫皮中帶有豐富多彩的維生素E和維生素P，它是別的蔬菜水果所不可以比的。

四季豆化學纖維中常含的皂草甙，具備減少膽固醇的作用。四季豆中帶有龍葵素，對癌癥有一定的抑制效果。