香薷的功效和作用 發汗解熱增進食欲

導語：香薷是中藥名，能發汗解暑，行水散濕，溫胃調中。主治夏月感寒飲冷，頭痛發熱，惡寒無汗，胸痞腹痛，嘔吐腹瀉，水腫，腳氣。

香薷的功效和作用：

香薷有發汗解熱作用，並可刺激消化腺分泌及胃腸蠕動，對腎血管能產生刺激而使腎小管充血，濾過壓增大，呈現利尿作用。因此，夏日常用香薷煮粥服食或泡茶飲用，既可預防中暑，又可增進食欲。但本品有耗氣傷陰之弊，氣虛、陰虛、表虛多汗者不宜選用。傳統習慣認為本品熱服易引起嘔吐，故宜涼服。

1、香薷治霍亂吐利，四肢煩疼，冷汗出，多渴：香薷二兩，蓼子一兩。上二味粗搗篩。每服二錢匕，水一盞，煎七分，去渣溫服，日三次。(《聖濟總錄》香薷湯)

2、香薷治脾胃不和，胸膈痞滯，內感風冷，外受寒邪，憎寒壯熱，身體疼痛，肢節倦怠，霍亂嘔吐，脾疼翻胃，中酒不醒，四時傷寒頭痛：香薷(去土)二兩，甘草(炙)半兩，白扁豆(炒)、厚朴(去皮，薑汁炒)、茯神各一兩。上為細末。每服二錢，沸湯入鹽點服。(《局方》香薷湯)

3、水腫：香薷五十斤，銼入鍋中，加水久煮，去渣再濃煎，濃到可以捏丸時，即做成丸子，如梧子大。每服五丸，一天服三次，藥量可以逐日加一點以小便能暢為愈。此方名香薷煎。又方：香薷葉一斤，水一鬥，熬爛，去渣，再熬成膏，加白術末七兩作成丸子，如梧子大。每服十丸，米湯送下。此方名深師薷術丸。

4、香薷治霍亂腹痛吐痢：生香薷(切)一升，小蒜一升(碎)，厚樸六兩(炙)，生薑十兩。上四味切，以水一鬥，煮取三升，分三服，得吐痢止，每服皆須溫。(《救急方》香薷湯)

5、香薷治鼻血不止。用香薷研累，水沖服一錢。

6、香薷治舌上忽出血如鑽孔者：香薷汁服一升，日三。(《肘後方》)

7、傷暑(暑天臥濕當風，或生冷不節，頭痛發熱，轉筋，幹嘔，四肢發冷等)。用香薷一斤、厚朴(薑汁炙過)、白扁豆(微炒)各半斤，銼散。每服五錢，加水二碗，酒半碗，煎成一碗，放水中等冷定後服下。連進二服，很有效。此方名香薷飲。方中的扁豆，可用黃連(薑汁炒)代替。

8、香薷治暴水風水氣，水腫，或瘡中水，通身皆腫：幹香薷一斤，白術七兩。上二味搗術下篩;濃煮香薷取汁，和術為丸，如梧子大。每服十丸，日夜四、五服，利小便極良。夏取花、葉合用亦佳。忌青魚、海藻、菘菜、桃、李、雀肉。(《僧深集方》香薷術丸)

9、香薷治心煩脅痛。用香薷搗搗汁一、二升服。