糙米超市又叫什么米

黑米的營養元素因遠比稻米要多，營養成分高些，而遭受了很多人的親睞，可是許多 人到去超市買大米的情況下，都說沒見到有黑米，那麼黑米商場又叫什么名字米呢

黑米商場又叫什么名字米1黑米能夠 叫活米，或者出芽米，還可以叫玄米，一般來說，玄米是日本國的稱呼。獲得來的稻谷由外果皮，種皮，糊粉層，胚，胚乳等成份組成，將稻谷表皮剝掉，剩余的一部分便是黑米。服用黑米比服用高梁米更具備優良的營養成分作用，有效服用可加強胃腸，使代謝順暢，血液清潔，膽固醇減少，也可以促使營養成分獲得均衡。

黑米為什么叫活米2黑米是梗米的原名，它跟梗米較大 的差別是帶有胎芽，它是全部小米粒中最有營養成分的位置，含有胎芽的黑米是具備性命魅力的，它侵泡在水里一段時間，便會出芽，因此被稱作活米。而歷經生產加工的精白米，外果皮，種皮，糊粉層，胎芽等位置都被剝掉，而胎芽和表皮也是營養元素數最多的位置，這種營養元素外流，因而又將高梁米稱之為“死米”。

西蘭花糙米粥3原材料：黑米100克，新鮮西蘭花100克。

作法：

1.先將西蘭花清洗，放進開水中至半生不熟，隨后取下剁碎。

2.將黑米清洗干凈，侵泡2鐘頭，加適度的水熬成粥。

3.待粥熟后放進西蘭花翻拌就可以服用。

大豆黑米骨頭湯

4原材料：黑米1/2杯，大豆1/2杯(電飯煲燒杯)，豬排骨375克，食用鹽1小勺。

作法：

1.將豬排骨切片，放進開水中汆燙，撈出清洗涼干。

2.大豆，黑米清洗涼干，侵泡1鐘頭。

3.將豬排骨，大豆，黑米一同放進鍋中，放水1500ml，開火災燒開后，轉文火燉30分鐘。

4.加食用鹽調料就可以服用。