牛腎為什么沒人吃

牛腎是可以吃的。中醫學有一種叫法叫吃什么補哪些，吃牛腎可以具備補腎固精的作用，可以治療腎虛 提升性能力造成的腰酸腿軟乏力、耳聾耳鳴、陽萎早泄、勃起功能障礙等。除此之外，從牛腎的實際營養成分而言，常吃牛腎對人體也是有挺大的協助，牛腎帶有豐富多彩的維他命、營養元素和礦物，在其中蛋白、鈣、鐵等營養元素成分都較為高，還可以治療貧血。

主冶

用以虛損腎虛，陽痿氣乏，腰酸腿軟，濕痹疼痛。

有關搭配

治五勞七傷，陽痿氣乏：牛腎一枚（去肌肉筋膜，細切），肉蓯蓉四兩（布裹），梗米二合。以水五大盞，煮肉蓯蓉，取二盞，去石，下米及腎，著五味、蔥根等煮作粥，空肚食之。（《圣惠方》牛腎粥）

使用方法使用量

口服：烹煮，適當。

宰牛時破腹取下腎臟功能，鮮用，或冷凍。

形狀特點

1、黃牛黨：身長1.5-2m，休重一般在285kg上下。體能健壯牢固，頭超大金額廣，鼻闊口大，上嘴唇上端有兩個大鼻孔，期間皮膚硬而光潔，沒毛，稱之為鼻鏡。眼、耳都很大。頭頂有角1對，上下分離，角之長度、尺寸隨種類而異，彎折無發枝，空心，內有骨質增生角髓。四肢均勻，4趾，均有蹄甲，其后才2趾不碰地，稱懸蹄。尾較長，尾部具叢毛，背毛絕大多數為淡黃色，無細毛復混肥。性情溫順，生長發育較快。食天然植物精飼料。

2、黃牛：體比黃牛黨肥厚，長達2.5m以上。角較長大了面扁，上帶許多切紋。頸短，腰腹部隆凸。四肢較短，蹄很大。皮薄無皮脂腺，毛粗而短，體前側稠密，背部及胸腔各處較疏。體色大多數黑灰色，但亦有棕褐色或乳白色的。