餛飩怎么包簡單的方式

小餛飩是一種十分好吃的食物，吃餛飩也十分便捷，有一些工薪族沒有過多的時間好好地煮飯，就可以在空閑的情況下包一些各種各樣味兒的小餛飩，放進電冰箱里邊儲存，愛吃的情況下都能夠，無論是早晨下午還是夜里都能夠吃餛飩，包餛飩的方式也是有許多，下邊就看來一下餛飩怎么包。

餛飩怎么包

包餛飩最先要提前準備包餡，依據自身的口感來配搭包餡就可以了，像青菜香菇餡就非常好，需要先把油麥菜放進沸水里邊燙一下，撈出來放涼，把里邊的水份擠干再剁碎，新鮮的平菇清理干凈之后水份濾干再切切丁，把油麥菜和平菇切完之后放進餃子餡中，隨后再打一個雞蛋，加一些鹽，芝麻油，生抽，生姜沫，用湯勺或是木筷開展順時針方向的攪拌上力，提前準備一張餛飩皮放進手掌心，用筷子夾一些餃子餡放進正中間靠下的部位，餛飩皮能夠 卷到1/2的地區，隨后直往里卷一次，卷到3/4的地區，相疊在一起捏住，那樣胃痛就煲好啦。

還能夠應用四川抄手包法，把一張餛飩皮放進手掌心里邊，隨后加一些餃子餡放進正中間，餛飩皮頂角折起來，隨后把邊緣所有捏住，中拇指勾壓餃子餡的地區，隨后再把2個角累加捏住。

還能夠包廣式云吞面法，提前準備一張餛飩皮放進手掌心，隨后餃子餡放進餛飩皮的正中間，木筷把線路向下輕按，5個手指頭把餛飩皮往正中間聚擾，隨后用手掌密封的地區反復捏住，那樣一個小餛飩就包好啦。