飯後養生 該吃什麼該做什麼？

1、飯後賞樂——説明消化

音樂不僅是藝術，而且可以養生健體、益壽延年，甚至可以治病療疾。古籍《壽世保元》中有句話叫：“脾好音樂，聞聲即動而磨食。”而道家也有“脾臟聞樂則磨”的說法。實際上，這兩句話說的都是一個意思：音樂能夠説明消化。

柔和輕快的音樂，可以作為一種良性刺激而通過中樞神經系統調節人體的消化吸收功能。因此，食後欣賞輕柔明快、美妙動人的音樂，對人體大有裨益。

2、食後摩腹——能除百病

唐代大醫學家孫思邈曾說：中食後，以手摩腹，行一二百步，緩緩行。食畢摩腹，能除百病。食後按摩腹部，既可促進胃腸蠕動和腹腔內血液迴圈，有益於增強胃腸功能，又可作為一種良性刺激，通過神經傳入大腦，有益於中樞神經系統功能的調節和發揮，有益於健身防病。

具體做法：以掌心著腹，以臍部為中心，慢而輕柔地順時針和逆時針方向按摩各20圈，但要等飯後半小時再揉腹。

3、飯後慢走——大益於人

《攝養枕中方》記載：食止行數百步，大益人。說的是食後慢步行，有助於促進胃腸蠕動，有助於胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收，有益於人體健康。

但食後不可立即行走，不可急步快走，不可進行劇烈運動，否則會給健康帶來不利影響。最好過半小時後再進行散步等活動。

4、食後漱口——增進食欲

古代醫學家張仲景指出：食畢當漱，令齒不敗而口香。食後漱口，可保持口腔濕潤度並能清潔固齒，可刺激舌上味蕾，增強味覺功能，還可有效地防治口腔及牙齒的疾病。

保護好口腔和牙齒，有益於增進食欲和幫助消化吸收，如此，老年人就會感覺吃得香、身體好，就能健康長壽。

需要提醒的是：現代科學不提倡飯後立即刷牙，因為這樣會破壞牙齒表面的保護層。有牙醫建議，飯後喝一小杯牛奶或用牛奶漱口，可以起到保護牙齒的作用。

5、飯後吃什麼有益健康

吃燒烤後來根香蕉

燒烤類食物會產生較多的致癌物質。最新研究發現，香蕉能在一定程度上抑制致癌作用，保護胃腸。

吃得太油膩喝杯芹菜汁

如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。

吃火鍋後喝點優酪乳

火鍋湯溫度高，配料鹹辣，對胃腸的刺激大。吃火鍋後喝點優酪乳，可以有效保護胃腸道黏膜。此外，優酪乳中含有乳酸菌，可抑制腐敗菌的生長。

吃速食麵後吃點水果

吃完速食麵後吃一點水果，如蘋果、草莓、柳丁、獼猴桃等，可以有效補償維生素與礦物質的不足。

吃蟹後喝生薑紅糖水

蟹肉屬寒性，脾胃虛寒的人吃後可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。有專家指出：吃蟹後喝一杯性溫的生薑紅糖水，能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。