紅豆薏米粥怎么煮好吃

紅豆薏米粥怎么煮美味呢？早期的準備工作很重要，由于紅豆和薏仁米全是較為難煮的食物，因而在煮以前務必先用小水泡上2個兒時，若要美味得話，可依據自身的口感添加自身喜歡的百合花、黑芝麻粉等。下邊給你詳細介紹二種美味可口紅豆薏米粥的作法：

紅豆薏米粥的作法一

原材料：薏仁米200g，紅豆200g，地瓜適當，冬瓜適當

作法：

1、準備好原料；

2、將紅豆和薏仁米倒在鍋中，加一定量的冷水；

3、開火災燒開后，轉低火煮30分鐘；

4、煮好的紅豆薏仁略微晾一下；

5、將紅豆薏米水濾掉，鍋中留少量薏米水浸泡紅豆和薏仁米2個鐘頭；

6、過慮好的薏米水，能夠加純蜂蜜喝比飲品要健康營養；

7、將地瓜和冬瓜去皮切成尺寸類似的小塊。

8、把切完的地瓜冬瓜塊連在薏仁米一并倒進壓力鍋里，添適當冷水蓋上開槍煮，鍋氣短后轉低火煮10分鐘關火，悶至鍋中沒有汽體就可以了。

紅豆薏米粥的作法二

原材料：紅豆200克，薏仁米200克，地瓜適當，冬瓜適當，

作法：

1、將紅豆和薏仁米倒在鍋中，加一定量的冷水。

2、開火災燒開后，轉低火煮30分鐘。

3、煮好的紅豆薏仁略微晾一下。

4、將紅豆薏米水濾掉，鍋中留少量薏米水浸泡紅豆和薏仁米2個鐘頭。

5、過慮好的薏米水，能夠加純蜂蜜喝比飲品要健康營養。

6、將地瓜和冬瓜去皮切成尺寸類似的小塊。

7、把切完的地瓜冬瓜塊連在薏仁米一并倒進壓力鍋里，添適當冷水蓋上開槍煮，鍋氣短后轉低火煮10分鐘關火，悶至鍋中沒有汽體就可以了。

紅豆薏米粥的作用與功效

紅豆薏米粥的作用與功效有什么了？最明顯的便是祛濕和消腫。但除此外，紅豆薏米粥也有別的作用，下邊梳理了6大些：

1、防癌

去日本，薏仁米被當做典型性的“防癌食品”，這是由于薏仁米中的薏仁米酯、脂肪酸是十分關鍵的防癌成份，還能緩解腫瘤病人放療化療的毒副作用。臨床醫學上一般會建議腫瘤病人用生薏米30克—50克，放水適當侵泡3—4小時后煮開服用，每天2次，連食幾個月就能具有較為顯著的治療效果。

2、降血壓減肥瘦身

紅豆薏米粥中的紅豆含有膳食纖維素，能夠推動腸胃蠕動，協助大便，避免便秘的狀況。另外具備降血壓、降低血脂、調整血糖值、防癌抗癌、預防結石及其減肥瘦身的功效。

3、養顏美容

紅豆中豐富多彩的鐵制能夠令人面色白里透紅，女士們常常吃紅豆得話，能夠推動血液循環系統，有提高精力，提升身體免疫力的作用。

4、提高活力

當代人工作壓力太大，易出現身體疲乏的情況。要想增強活力和活力，依照中華民族醫藥學的基礎理論，補腎壯陽很重要。而黑豆薏米粥中黑豆便是一種合理的補腎壯陽品。依據中醫基礎理論，豆乃腎之谷，灰黑色屬水，水走腎，因此腎虛的人服用黑豆是有好處的。

5、有利排尿祛毒

紅豆薏米粥中的紅豆帶有比較多的皂角甙，對腸胃有刺激效果，因而能夠非常好的有利排尿、祛毒、醒酒，對身患心臟病、腎病及其水腫的病人有輔助改進的功效。

6、健脾養胃，促消化

脾胃不好的人夏季經常覺得食欲不佳、消化吸收工作能力減低，中醫學覺得，而黑豆薏米粥中具備健脾胃、潤肺、清熱解毒、清熱利濕的功效，并且非常非常容易消化，是非常好的飲食療法食材，合適脾胃虛寒者服用。