紅薯蒸幾分鐘

1.地瓜清洗皮，并摘除兩邊，剜平外皮凸凹不平處

2.電高壓鍋入開水，約1.5厘米高，放進蒸屜，將清洗的地瓜放置屜上，蓋蓋兒，壓筏，定時執行20分鐘，走氣后再開啟定時執行10分鐘，就可以

3.如果是一般壓力鍋，壓力閥后，大火燒開噴氣式飛機后熄火。燜至氣當然泄光后，再開火災，噴氣式飛機，熄火，走氣，反復2次就可以

4.假如用一般炒鍋得話，火災蒸5分鐘后，改成慢火蒸10分鐘，再火災蒸到地瓜能夠輕輕松松插進木筷就可以

1紅薯清洗干凈后不瀝干水份，立即用一層廚房紙將地瓜包囊嚴密；將包裹的紅薯放進微波爐加熱中，用高火烤制4分鐘；將紅薯翻至另一面，再次高火力點烤制4分鐘就可以。

2小貼士：烤制的時間要革命老區瓜的尺寸調整時間；不必立即用報刊包囊紅薯開展烤制，以防報刊上的鉛滲入紅薯中，影響服用身心健康。能用廚房吸油紙或一般衛生紙（則需多包囊多層）。

服用注意事項

一、地瓜一定要煮熟煮透再吃，由于地瓜中的木薯淀粉顆粒物沒經高溫毀壞，無法消化吸收。

二、地瓜帶有一種抗霉素，這類酶非常容易在人的消化道里造成很多二氧化碳汽體，如地瓜吃得過多，會讓人腹脹、呃逆、放臭屁。地瓜的含糖量成分較高，吃多了可刺激性胃液很多代謝，讓人覺得“胃燒心”。胃因為遭受過多胃液的刺激性而收攏提升，胃液就可以逆流進食道，產生吐酸水。吃紅薯時最好是配搭一點蘿卜咸菜，可合理抑制胃酸。

三、此外，地瓜的糖份多，人體一時消化吸收不完，剩下一部分滯留在腸胃里非常容易發醇，使腹部不適感。中醫學覺得，濕阻腸胃、氣滯血瘀食積者應慎食地瓜。

四、地瓜的存在的不足是缺乏蛋白和人體脂肪，可是今日大家生活美好了，早已已不把地瓜做為正餐，它缺乏的營養元素徹底能夠根據別的飲食多方面補充。