清炒冬瓜怎么做好吃又簡單

東瓜是最普遍的一種蔬菜水果，能夠具有清熱祛火的功效，對我們的人體有很多益處。我們一般服用東瓜全是煲湯或是熬湯，大伙兒也不了解東瓜的別的作法，實際上東瓜是能夠炒海的，并且口味極好。可是我們又是不是掌握東瓜理應怎樣炒海呢?在下文的內容中，就要我們一起來掌握學習培訓一下吧!

清炒冬瓜怎么炒好吃

東瓜能夠炒海嗎東瓜怎樣炒海

1、東瓜能夠切割成小塊解決，還可以以便味兒添加一些添加一些紅蘿卜和黑木耳，自然這兩種還要開展解決，切片、去根解決。而蔥、姜、蒜這種調味品也需要開展剁碎解決，隨后開展熱鍋解決，添加適量的油，直到油加熱之后就可以開展煸炒。

2、東瓜是素的，配材假如都是素的，味兒免不了較為口味淡，假如以便口味和口味的考慮到，能夠適度的在東瓜中添加一些蝦米皮，將蝦米皮煸炒一些味兒，隨后能夠依據本人的口感添加一些別的的配材，這種配材都能夠添加一些輔材，要是合適本人的口感就可以哦。

3、最終我們能夠將東瓜與別的的開展解決，假如需要開展一些味兒，能夠欠水兌湯，直到類似煸炒熟之后就可以熄火擺盤，最終上菜，熱騰騰的清炒冬瓜，就算僅僅擺在那邊，美味可口的樣子也可以激起我們的胃口，更能考慮我們的口味吧!

東瓜的營養成分

東瓜不僅口味香甜清新，并且營養豐富。東瓜含有多種營養元素和身體必不可少的營養元素，可調整身體的新陳代謝均衡，具備健脾養胃生津止渴、清降胃火的作用。冬瓜湯也是許多 減肥瘦身美女常見的減脂餐點。冬瓜湯能讓人胃口降低，促進身體木薯淀粉、糖轉換為能源，而不變為人體脂肪。東瓜的營養成分有什么?

每100克東瓜營養元素關鍵有發熱量：47.05卡路里，胡羅卜素：334.2mg，鉀：257.81mg，鈣：71.59mg，維他命C：57.84mg，維生素D：54.67mg，磷：40.76mg，葉酸片：28.2mg，鎂：27.77mg，鈉：9.79mg，碳水化合物化合物：8.96克，膳食纖維素：2.48克，人體脂肪：1.72克，蛋白：1.41克，維生素b3：1.09mg，鐵：0.95mg，維生素E：0.75mg，硒：0.72mg，鋅：0.27mg，銅：0.24mg，錳：0.15mg，碘：0.12mg，維生素b26：0.06mg，維生素b22：0.05mg，維生素b21：0.03mg。

東瓜中的許多成分具備明顯的生理學特異性。東瓜瓜瓤帶有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫蘆素β等多種多樣多功能性成份。東瓜瓤含葫蘆巴堿、組氨酸、腺嘌呤、維生素b21、C、E等。冬瓜皮含蠟類及環氧樹脂類化合物等。冬瓜籽含皂甙0.6%，尿素溶液、尿素分解酶、人體脂肪油、瓜氨酸、組氨酸、蛇麻脂醇，甘露醇，β-谷甾醇等，特別是在以維生素b21成分非常豐富多彩。