天天吃醋會有什么危害

醋是我們平時烹制的必需品，它的益處我們無須多講，健脾開胃除菌、清理血管垃圾、減少膽固醇等，可是，并并不是任何人都合適發脾氣，假如用醋不善，非常容易造成不適感，比較嚴重的還會繼續加劇病況。

一、低血壓病人

低血壓病人不適合很多發脾氣。由于醋具備降血壓的功效，低血壓病人原本血壓就低，再服用很多醋得話，非常容易造成 頭昏、渾身無力。

二、牙齒敏感或有牙齒疾病的人

醋中帶有很多的冰醋酸，具備一定的腐蝕，會對門牙及口腔粘膜導致危害，建議牙齒敏感及身患牙齒疾病的病人盡量避免食用醋，或者將醋稀釋液后再服用。

三、胃腸道疾病病人

胃粘膜十分敏感，假如空肚服用很多的醋，非常容易浸蝕胃粘膜，針對胃液代謝過多的病人，相當于是“火上加油”，若身患消化性潰瘍病人，更非常容易造成 下腹疼痛加重，加劇病況。

四、服食一些藥物的群體

冰醋酸能夠 改變人體內部分自然環境的ph酸堿度，有可能會使一些治療藥物喪失作用，建議服用藥的時間與食用醋的間隔時間三十分鐘以上，此外，服食甘精胰島素等治療藥物的糖尿病人，服用很多的醋，非常容易造成低血糖，需慎重服用。

講完不適合發脾氣的人，我們再而言說不適合放醋的菜。什么菜不是適合放醋的呢？

最先，爆炒蔬菜，蔬菜中廣泛帶有豐富多彩的葉綠素，在酸堿性標準下能極不穩定，造成 營養成分外流，因此爆炒蔬菜不必放醋，此外，常常燒菜的人會發覺，蔬菜中放醋，蔬菜的色調也會越來越沒有那麼嫩綠。

次之，炒胡蘿卜，醋中的很多冰醋酸可以毀壞紅蘿卜里的β-胡羅卜素，減少其營養成分。