煮五香雞蛋的做法大全

五香雞蛋在平常是一種較為普遍的早飯，它主要是根據小編的方式 來烹調的，在煮蛋的情況下里邊會放一些調味品，促使生雞蛋我煮的全過程之中可以消化吸收到別的的一些香氣，而越來越更為美味可口。在平常要是把握一定的方式 ，自身在家里還可以做出五香蛋。下邊網編就來給詳細介紹五香蛋的熬法。

生產原材料疫苗生雞蛋數個，荼葉、麻椒、八角茴香、鹽、生抽各適當。

生產制作過程疫苗

1、將生雞蛋清洗，放進石鍋里加涼水煮至八完善，用筷子或湯勺將陰囊敲破。

2、石鍋中放進荼葉和小量麻椒、八角茴香、鹽、生抽，用溫火煮1鐘頭上下，雞蛋皮呈深棕色即成。顏色醬紅，味兒咸香。用一般的鍋還可以。

營養成分:生雞蛋-1、蛋白：生雞蛋含豐富多彩的優質蛋白，每100克生雞蛋含12.7克蛋白，二只生雞蛋含有的蛋白大概等于150克魚或豬瘦肉的蛋白。雞蛋蛋白質的吸收率在牛乳。

蛋黃中帶有較多的膽固醇，每豪克可達到1705mg，因而，許多 人，非常是老人對多吃一些抱有戒備心，怕多吃一些造成膽固醇提高而造成主動脈粥樣硬化。近些年專家研究發現，生雞蛋中雖帶有較多的膽固醇，但另外也帶有豐富多彩的大豆卵磷脂。大豆卵磷脂進到血液后，會使膽固醇和人體脂肪的顆粒物縮小，并使之維持飄浮情況，進而阻攔膽固醇和人體脂肪在血管壁的堆積。因而，專家覺得，對膽固醇一切正常的老人，每日吃2個生雞蛋，其100ml血液中的膽固醇最大提升2mg，不容易導致動脈硬化。但都不應多吃，吃得過多，不好腸胃的消化吸收，導致奢侈浪費，還會繼續提升肝、腎承擔。每人以吃1～2個生雞蛋為宜，那樣既有益于消化，又能考慮機體的需要。

適度的吃一些生雞蛋針對身體的身心健康很有益處，可是因為生雞蛋里邊帶有很多的膽固醇，針對膽固醇值高的人而言，假如吃得過多可能對人體的身心健康會導致不適感。做為平常人，每日最好吃1到2個上下的生雞蛋，過多也會給一些人體器官產生承擔。