金桔和梨燉冰糖的功效

金橘有護膚美容，健脾開胃生津止渴，助消化解酒，預防流感及其防止特殊病種的作用，例如，咳嗽的病人能夠 將金橘能夠 與梨子燉的吃，我們來掌握金橘燉雪梨的作法。

金橘燉雪梨的作法

1、金橘、梨子洗干凈;

2、金橘用刀割兩下，壓出來籽來;

3、梨子去籽切片;

4、都放入電飯鍋中，添加老冰糖;

5、添加三倍的水，蓋章按做飯鍵;

6、喝不完放到電冰箱中口味更強。

金橘，別稱金彈、別名金柑、屬蕓香科、金橘屬，是知名的觀果植物。原遍布我國西南沿海各省，非常是廣州地區，種植和服用金柑的歷史時間最久遠，是當之無愧的金橘天堂。此外華南地區及長江中下游地區也廣泛種植。賞其葉花、果，或致力于生產果子制做桔餅者，盆栽植物后精細管理，繁育用嫁接法，粘木用枸桔或柑橘類雄樹。一株能夠 結10個以上的金黃色小桔，春節一般出入口臺灣地區，很受香港人熱烈歡迎。其功效與作用較高。

金橘的營養成分:果子帶有豐富多彩的維他命C、金橘甙等成份，對維護保養心腦血管病作用，避免動脈硬化、高血壓等病癥有一定的功效。金橘帶有獨特的揮發油、金橘甙等獨特物質，具備讓人愉快的香味，是極具特點的新鮮水果。

金桔的功效與作用

1.護膚美容金橘可防止色素沉著、提高皮膚光澤度與延展性、緩解衰退、防止皮膚松馳生皺。

2.健脾開胃生津止渴金橘做為飲食療法保健產品，金桔蜜餞能夠 健脾開胃，飲金桔汁能滋陰降火，加蘿卜汁、梨子汁飲服能治咳嗽。金橘藥效甘溫，能行氣開郁，止咳化痰。

3.防止特殊病種金橘對維護保養心腦血管病作用，避免動脈硬化、高血壓等病癥有一定的功效。

4.防發燒感冒金橘能提高機體耐寒工作能力，能夠 預防發燒感冒、軟化血管。

5.助消化解酒適合胸悶氣短郁積，食欲飲食搭配，或食積圓潤，喝醉口干的人服用。

金桔的做法全集

1.金橘沁色金黃色、皮薄肉嫩、汁多甘甜。它皮和肉難分，清洗后可連皮帶肉一起吃下。

2.吃金橘前後一小時不能喝純牛奶，因牛乳中之蛋白碰到金橘中之果酸會凝結，不容易消化，會腹脹傷心。

3.餐前或空肚時亦不應多食金橘，因所含檸檬酸會刺激性胃粘膜粘膜，胃里也有不適。

4.咽喉腫痛瘙癢、咳嗽時，喝金桔茶時不適合放糖，糖放多了反易得痰。

5.治漫性支氣管炎用金橘加老冰糖隔水燉服。

6.治消化不良用金橘、焦麥芽、焦山楂水煎服。

7.治慢性肝炎能用金橘與半枝蓮熬出漿汁，放糖服食。

8.胃里冷痛能用金橘、吳茱萸水煎服。

9.用金橘、藿香、姜片同煎，可醫治受涼惡心想吐，用金橘與黨參煎湯代茶飲，則能養胎。