吃冬筍的禁忌

毛筍是在我們大伙兒的飯桌常有的一種菜肴，尤其是在嚴寒的冬季，毛筍更為遭受大家的熱烈歡迎，它不但味兒很美味，營養成分也很高。但你了解毛筍不可以和什么一起吃嗎?兩者之間相克的食物一起吃又具哪些不利身心健康的地方呢?

毛筍不可以和什么一起吃

第1步毛筍 水豆腐：毛筍和水豆腐同食非常容易產生草酸鈣等沉淀影響身體鈣元素的消化吸收，比較嚴重能致結石癥。

第2步毛筍 羊肝：毛筍和羊肝一起吃會產生有害物并毀壞毛筍中的微量元素，對雙眼的身心健康有一定損害。

第3步毛筍 豬小排：豬小排里盡管帶有豐富多彩的優質蛋白質可是假如與毛筍一同服用，非常容易影響身體對鈣的消化吸收。

第4步毛筍 龜肉：因為龜肉蛋白質含量很高，對補陰有挺大協助，可是與毛筍同食非常容易引起中毒了，需要分外當心。

毛筍 牛肉：因為毛筍具備多種多樣營養元素，與牛肉一起吃會產生多種多樣化學變化，可能造成 肚子痛。

毛筍 老紅糖：筍和老紅糖同食造成的磷酸氫鈣糖基，它對身體十分不好，應盡量減少。

毛筍 糖槳：由于糖槳糖份很高，因此與毛筍同食非常容易造成有害物進而引起中毒了反映，與老紅糖類似。

毛筍 鷓鴣肉：鷓鴣肉的營養成分極高，有非常好的滋潤的實際效果，可是不適合與毛筍同食，非常容易造成腹脹。

毛筍宜和哪些一起吃

毛筍 枸杞子：毛筍與枸杞子一清一補，配搭服用對腸胃不健康，肝腎功能欠佳的病人很有好處。

毛筍 牛羊肉：毛筍具備很多膳食纖維素和維他命，與牛羊肉中很多的蛋白配搭服用營養豐富，并且味兒極好。

毛筍 芥菜疙瘩：毛筍和芥菜疙瘩配搭服用能夠做到減肥瘦身，抗氧化性的作用，合適于追求美麗的女士。

毛筍 生豬肉：基本原理與牛羊肉類似，毛筍和生豬肉同食營養成分全方位，特別是在針對腎臟功能不佳的人而言很有利。

哪些人不適合吃毛筍

1、脾胃虛弱者不適合吃毛筍

毛筍寒性、澀，脾胃虛弱者或剛生子的女性及其吃筍非常容易引起哮喘的人都不宜服用毛筍，也有毛筍會促長發瘡毒，因此但凡癰瘡病人，也都不可以服用毛筍。

2、少年兒童及處在青春期發育的未成年不適合吃毛筍

因為這種群體還處在骨骼生長的關鍵階段，而毛筍中具備的草酸不利身體對和鋅的消化吸收與運用，因此假如過多的服用毛筍非常容易引起鈣的缺失而造成 患軟骨病，或缺鈣而造成 生長發育語言發育遲緩，非常是針對小于十五周歲以上的未成年而言特別是在不宜服用毛筍。

3、尿道口系統和腎結石病人不適合吃毛筍

因為筍中帶有很多難可溶草酸，產生的草酸鈣非常容易加劇尿道結石和腎結石病人的病況，因而這種病人不適合服用毛筍。