野蒜的禁忌

野蒜，遍布于廣東省、山東省、湖北省、湖南省、貴州省、云南省、甘肅省、江蘇省等地。其球莖一部分可食，美味可口，能夠 提高人的胃口。且帶有蒜氨酸、羥基蒜氨酸、蒜頭糖等成份，能推動身體營養成分的消化吸收，有利于身心健康。那麼吃野蒜的禁忌有什么呢？

野蒜服用忌諱:

消化道潰瘍者不適合服用。

怎樣選擇野蒜:

野蒜的球莖肥厚型，呈球型，直徑達2公分，具乳白色膜質葉柄。葉多見半圓柱型，中央稍空，約長30公分，寬約5mm，葉柄長5-20公分。枝干站立，高30-60公分，傘形花序球型，具大部分花，徑2-5公分，花被淡粉色，花被片卵狀長環形，長4-5mm，尖部稍融合，頂端鈍或銳尖，后背暗紫色；雌蕊較花被長，著生在花被尖部，花絲下邊扁而闊，尖部略連合；花柱露出；柱子小，不瓦解。

1.消脹止疼

野蒜辛行苦降，有理氣導滯、消脹止疼之功。治胃寒氣滯血瘀之脘腹痞滿漲痛，可與高良姜、白蔻、甘松等同于用；若治腸胃氣滯血瘀，瀉痢肛門下墜，可單單使用本產品或與甘松、枳殼搭配。

2.祛寒祛痹

野蒜辛散苦降、通調滑利，善散陰寒之郁滯，通胸陽之閉結，為治胸痹之本藥。治寒痰阻礙、胸陽萎靡引發胸痹證，常與瓜蔞、半夏、枳殼等搭配，如瓜蔞薤白純糧酒湯、瓜蔞薤白半夏湯、枳殼薤白桂枝湯等(《金匱要略》)；若治痰瘀胸痹，則可與紫丹參、羌活、瓜蔞皮等同于用。

3.通陽消結

野蒜通陽消結，可用以寒痰郁滯、胸陽萎靡，癥見心慌氣短，胸背刺疼等，即冠心病心絞痛，可與瓜蔞、紫丹參、片姜黃、桂枝、五靈脂、桃仁、玫瑰花、遠志、蜜蠟同用，或與瓜蔞、半夏同用。如瓜蔞薤自半夏湯。

4.溫陽化行滯

野蒜能溫陽化行滯，用以胃腸氣滯血瘀、瀉痢后重，可與柴胡、芍藥、枳殼等同于用，如四逆散加薤白方。

5.推動新陳代謝

野蒜維他命、胡羅卜素成分高，能推動腸胃蠕動，有利于提升身體的基礎代謝。

6.強壯骨筋

野蒜的鈣、磷等碳酸鹽成分極高，常常服用有益于強壯骨筋，非常針對發展期的少年兒童和鈣的缺失的老年人有優良的營養成分。