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常吃土豆燒牛肉好嗎

常吃土豆燒牛肉好嗎

土豆燒牛肉是一道傳統家常菜,很多人喜歡吃,但是,土豆和牛肉的搭配其實是不合理的。

因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同,這樣就延長了土豆和牛肉停留在胃裡的時間,從而延長了在胃腸中消化吸收的時間,長此下去會導致腸胃功能紊亂,有時候我們吃了土豆和牛肉會感到胃脹氣,不舒服,就是這個原因。

正確的搭配是:涼拌土豆絲和土豆沙拉。