檸檬水怎麼喝最養生最健康？

首先，我們來瞭解一下，什麼是檸檬水。其實，檸檬水就是一種以檸檬調味的水飲料，起源於17世紀的法國巴黎。部份檸檬水飲料加入了二氧化碳製成汽水，最著名的品牌是雪碧和七喜。

那麼，檸檬水到底有什麼好處呢?

檸檬是一種富含維生素C的營養水果，一般人都將之作為美容食品。 檸檬耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發生的幾率，並有部分美白的效果。檸檬的美白功不能小看，經常喝檸檬水美白絕對有驚人效果。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。

下麵，來教你在家自製新鮮檸檬水。

其實檸檬水好做，關鍵是每次用不完一隻，餘下的不好保存，下面這個方法可以讓大家隨時喝到新鮮的檸檬水。

1.超市去買一個新鮮的檸檬，以光澤較好為優，最好買所謂的進口檸檬，這樣口感明顯比國產的好。

2.回去後洗淨用紙巾擦乾(最好先用清水沖洗乾淨)，，放在冰箱裡凍上兩個小時，不要太久也不要時間太短，短了凍不透，久了切著太困難 。

3.用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片，一個檸檬約切15片到20片，這個過程要快，然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。

4.放入冰箱冷凍室，需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉(純淨)水等，以每杯水半片大小為宜，如用壺可以入一至兩片。

5.可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味。

6.不要用過熱的水泡，那樣會損失檸檬的香味和營養價值，在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。

怎麼喝檸檬水最養生最健康?

檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水準，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。

1.經常喝檸檬水，可將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。

2.當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。

3.所謂過猶不及，喝檸檬水當然也不例外。喝檸檬水要適量，每天不宜超過1000毫升。

4.此外，由於檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

小編總結：檸檬水雖然好處多多，但是也要注意不要喝得太多了。另外，胃酸過多的朋友就不宜飲用檸檬水了哦!