枇杷果怎麼保存 枇杷果如何催熟

導讀：枇杷果怎麼保存?枇杷果的存放的確是個問題，枇杷果如何存放才能延長它的新鮮度，不至於扔掉浪費呢?下面四季養生網小編就來給大家支招，看看枇杷果怎麼保存。

枇杷果怎麼保存：

枇杷一般而言像正常水果那樣放置是放不久的，你可以把它曬乾，做成枇杷幹，這種枇杷幹對咳嗽治療效果非常好。

要保鮮的話買的時候不要枇杷的頭給去掉，也就是枝，不要為了買的時候減少重量而把它掉。

催熟：可以把熟了的蘋果和沒有熟的枇杷放在一起在加以密封，要不到好久就可以把枇杷弄熟了，因為熟的蘋果要發出乙烯，乙烯可以催熟果實，特別提醒買枇杷的時候想要買新鮮的話可以看他的枝，如果是綠的話說明很新鮮，如果不是的話那就是沒有熟的枇杷。

果子一定要連著毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就會爛掉。可以單個用剪刀在短柄靠近果子的地方剪開，就能夠縮小存放空間了，但一定不能擠壓。受擠壓過的果子要儘快吃掉，不然受傷的地方容易發黑。

枇杷如果放在冰箱內，會因水汽過多而變黑，一般儲存在乾燥通風的地方即可。如果把枇杷浸於冷水、糖水或鹽水中，可防變色。

在購買枇杷時，以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃，並且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。