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健脾養胃湯100做法

喝粥是健脾開胃的一個好方法,那麼健脾養胃湯的作法有什么呢?實際上要想煲出美味可口的健脾養胃湯,也不是沒辦法的事兒。跟隨這種健脾養胃湯的作法來做,小白也可以作出美味可口滋補湯!健脾養胃湯100作法有什么?下邊對于這一問題來開展簡易的掌握和了解,期待以下幾點對大伙兒有一定的協助!

健脾養胃湯

第一道湯:茶樹菇燉排骨湯

原材料:豬排骨250克、茶樹菇30克、紅蘿卜一根、姜4小塊、鹽適量。作法:豬排骨切片清洗預留。茶樹菇提早三十分鐘泡開好。紅蘿卜削皮切滾刀塊,生姜切成片備好。鍋下水燒開后,放進排骨焯水,隨后清洗豬排骨表層白沫子。將豬排骨、茶樹菇、紅蘿卜和生姜片放加內膽里,添加適量的水。把后把內盅放進電燉盅里,蓋上外蓋,添加適量的水。調到骨筋鍵。四小時后聽見響鈴就燉好啦,添加適量鹽就可以開吃。作用:茶樹菇有健脾胃治腹瀉之作用,而且有延緩衰老、減少膽固醇、抗癌和防癌的作用。茶樹菇燉排骨湯,是一款秋天健脾養胃湯。

第二道湯:連藕紅豆章魚煲豬踭湯

原材料:連藕800克,紅豆、蓮籽各50克,大棗5個,章魚干1只,豬踭500克,茯苓1/3個,姜片3片。作法:各物清洗,連藕去節、切條;紅豆、蓮籽、烏賊稍侵泡;紅棗去核;豬踭切片,與姜片一起下瓦煲,放水3000ml,文火煲沸后改慢火煲兩小時,下鹽便可。作用:連藕能健脾胃、健脾開胃、益氣養血。紅豆亦為旺血之食物。豬踭為生豬肉之上品,常以廣東省民俗入湯的用處,重要此湯中添加章魚干既滋陰又讓湯味更美味、爽口。此湯甘潤美味爽口,有健脾益氣、健脾養胃生津止渴、補氣補血之功。

第三道湯:豬骨頭山藥湯

原材料:豬脊骨適當、淮山藥適當、嫩苞米適當、八角茴香適當、姜片適當、良姜適當、枸杞子適當、精鹽適量。作法:豬脊骨清洗,用刀斬成一小塊。把豬脊骨綽水,去血沫撈起來預留。石鍋里添足水,放進豬脊骨、生姜片、八角茴香、良姜火災燒開后改文火燉制。嫩苞米切割成一小塊。石鍋煮30分鐘后倒進嫩苞米塊,文火再次燉制。山藥去皮,切滾刀塊。把淮山藥塊倒進石鍋。灑入枸杞子。加入適當食鹽,文火煮10分鐘就可以。作用:淮山藥具備健脾健脾養胃、潤肺益腎的作用,是秋天脾胃虛寒者的最好方子。