芹菜胡蘿卜怎么炒好吃

萵筍中的帶有的膳食纖維素成分豐富多彩，能夠迅速的將身體的有害物排出來體排，從而提高身體的免疫能力，并且紅蘿卜中帶有木質纖維素，木質纖維素是一種免疫功能較強的物質，可合理的提高人體免疫力。

減少血壓

萵筍入胃、肝經，具備清熱利濕降血壓的功效，并且萵筍中帶有的酸堿性成份也具備降血壓的功效；紅蘿卜中帶有的槲皮素、山柰酚具備提升毛細管抵抗能力、減少血壓的功效。

促消化

萵筍和紅蘿卜上都帶有豐富多彩的膳食纖維素，這類物質能夠推動腸胃的腸蠕動，提升食材消化吸收的速率，降低食材在身體的等待時間。

瘦身減肥

萵筍和紅蘿卜全是歸屬于發熱量很低的蔬菜水果，并且還帶有豐富多彩的膳食纖維素，這類物質能夠提升身體的飽腹感，不易餓肚子，特別適合減肥瘦身期內的群體服用。

養顏美容

萵筍和紅蘿卜含有的胡羅卜素、維他命C等物質，具備抗氧化，能夠降低臉部皺紋的造成，并且萵筍中還帶有豐富多彩的含鐵，能為身體補氣補血，讓全部人的臉部面色白里透紅、有光澤度。

原材料

萵筍，紅蘿卜，油，味精，蔥段，鹽

作法

1、萵筍和紅蘿卜冼凈切開。

2、鍋中加點油，加蔥段進行爆香。

3、放進紅蘿卜片炒一會兒，再放進萵筍片。

4、加適當鹽炒勻，起鍋前面少量味精調料就可以。