黃瓜和什么一起炒好吃

絲瓜，十分普遍的食物，有著豐富多彩的營養成分。實際上絲瓜跟許多 的東西能夠一起炒，并且營養成分也十分高，針對不容易煮飯的盆友可能不清楚絲瓜應當和哪些一起炒美味，那麼絲瓜和哪些一起炒美味呢，接下去一起看一下詳盡的詳細介紹吧。

食譜：黃瓜炒蛋

食物：黃瓜雞蛋蔥姜蒜食用鹽植物油

1、絲瓜清洗切開，生雞蛋加食用鹽拌和勻稱，蔥姜蒜清洗切完預留。

2、鍋中倒進植物油，大火烤至7成熱。

3、倒進雞蛋液炒過，盛出預留。

4、鍋中倒進植物油，下蔥姜蒜進行爆香。

5、倒進絲瓜，煸炒至酸軟。

6、將生雞蛋倒進鍋中，加食用鹽調料就可以。

營養成分作用：

絲瓜：絲瓜中帶有豐富多彩的維他命E，可具有益壽延年，延緩衰老的功效。絲瓜中的絲瓜酶，有較強的微生物特異性，能合理地推動機體的基礎代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有護膚，伸展皺褶作用。

生雞蛋：生雞蛋中的蛋白對肝臟組織損害有修補功效。雞蛋黃中的大豆卵磷脂可推動肝臟的再造。還可提升身體血漿蛋白量，提高身體的新陳代謝作用和免疫力作用。

小提示：絲瓜性涼，胃寒病人不適合服用。

絲瓜除開和生雞蛋一起炒以外，可以跟許多 別的的蔬菜水果一起炒，例如黃瓜炒肉都是非常好的，味兒都是十分美味的，可是黃瓜炒雞蛋最具備營養成分，并且還可以具有減肥瘦身的功效。假如要想減肥瘦身的小伙伴們能夠挑選黃瓜炒雞蛋，會在最少的時間內見到減肥瘦身哦。