五花肉不腌制直接烤

喜愛吃韓式料理的人一定對烤五花肉不生疏，韓國烤肉口味與眾不同，一邊吃一邊烤，聞著香氣，聽著嗞嗞的烤串聲都是一種享有。那麼，五花肉不腌漬立即烤美味嗎?烤五花肉在烤以前是如何腌漬的呢?假如想在家里自身烤五花肉，怎樣才能做得美味?

五花肉不腌漬立即烤美味嗎?回答不是美味的。

那麼，烤五花肉如何腌漬?

烤五花肉基本上是最對我們中國人口感的韓式料理，大口吃肉的覺得就是說那么豪放，那麼在烤五花肉以前，這種肉如何腌漬才可以烤得美味呢? 腌漬五花肉以前需先把五花肉切割成片狀，隨后再加調料來腌漬，調料的挑選有許多 ，能夠依據自身的口味來配制，一般的方式 是將小肉放到碗中，添加適量的鹽、香油、米酒、生姜粉、五香粉、生抽、辣椒面、油辣子等一起拌和勻稱，腌漬1鐘頭上下，以便讓味兒更為貼近韓國烤肉，能夠在這其中添加一些韓式辣醬，那樣口感就更沒錯。腌漬的方式 就是說那么簡單，把調味品和五花肉拌和好放到碗中靜放1鐘頭上下就可以。

烤五花肉的做法：

上邊敘述了烤五花肉的腌漬方式 ，下邊就要我們實際討論一下烤五花肉究竟如何做。在家里炭火烤肉需要的關鍵專用工具就是說電烤箱，那樣較為能作出炭火烤肉的味兒。

提前準備原材料：五花肉、圓蔥、鹽、香油、米酒、五香粉、生姜粉、生抽醬油、食用油、蔥

作法：1、將五花肉清洗，切割成薄厚適度的片;2、將五花肉片放進碗中，添加鹽、香油、米酒、五香粉、生姜粉、生抽醬油、食用油等拌和勻稱，腌漬1鐘頭上下;3、將圓蔥切成細絲預留;4、在烘烤盤底端涂一層薄油，將圓蔥鋪在上邊;5、把腌漬好的五花肉片放到圓蔥上邊一層，放進加熱230度的電烤箱中高層15分鐘;6、將大蔥清洗后剁碎，撒在烤好的肉上就可以。